新朋友~~柏靈頓

到了友人家中作客, 才知道他們家中最近多了一位新成員。這位男丁名叫柏靈頓, 已經滿六個月,  體重更達六公斤。 他不怕陌生人,  常在我們身邊走來走去,  我們撫着他的頭, 他也不會反抗。 

雖然早已聽過緬因貓, 不過這還是我第一次見到緬因貓的真身。 緬因貓算得上是上等貓,  「入門費」要一千歐元以上, 吃的也不是尋常貓糧。 因為矜貴, 所以柏靈頓是不能外出的。 相反我家兩位主子出身寒微,  卻生活得自由自在多了 (阿Q精神? 😆)。   

 

大功告成

今年得到專員幫忙, 聖誕任務終於順利完成。 

聖誕日, 我們到了F夫婦家中吃午飯。 我做了半熟糖心蛋和照燒肉丸 (吃光光才記起沒拍照),  當然少不了應節的木頭蛋糕。

木頭蛋糕外面是打發好的朱古力醬 (ganache montée au chocolat), 內裡是白朱古力+焦糖椰絲+Mascarpone+香緹忌廉。 邪惡指數爆燈。

F太太還將取出我們的自家製心意跟大家分享。 可看得出我們做了甚麼嗎?

餅乾當中有薑餅人。 本來想替薑餅人畫上眼耳口鼻, 因為懶惰, 所以最後不了了之。 專員將剩下來的薑餅人配上雪糕和忌廉,來獎勵自己。 

Anna vs. Nikita

不曉得是不是機上欠缺氧氣,  無論是倫敦到香港、或是香港到倫敦, 我大部分時間都在昏昏欲睡。  所以我只看了幾齣電影而已, 包括 《上流寄生族》、《從前有個荷里活》、《Red Joan》和 《Anna》。 

在看《Anna》時, 我總覺得 Luc Besson 在食老本。 《Anna》的上半部彷如 Nikita 借屍還魂,  只是身份、背景設定在俄國, 就是在餐廳執行任務一幕, 跟《Nikita》的何其相似, 只是打鬥場面更為激烈而已。  儘管《Anna》下半部的橋段不盡相同, 然而結局也算是殊途同歸。有評論甚至形容《Anna》是 《Nikita》跟 《Leon》的混合體。

我最大惑不解是女主角在某些場景說俄語, 但是面對 KGB 高層 Helen Mirren 和 Luke Evans 時, 便說英文。其實何不如 Chernobyl 般, 所有演員都說英文, 不是來得更自然呢。 

不過值得一讚是海報設計, Anna 一字已包涵了電影的主要橋段。

據說《Anna》在美國受挫, 製作及發行 Luc Besson 的公司又傳出有財務困難, 他又面對性侵指控, 他在2019年算得上是流年不利。 

 


 

禍不單行

我的喉嚨間中仍會發癢, 不過咳嗽明顯比先前減少了。 但是因為不停咳嗽, 加上我咳得太過用力, 結果拉傷了右胸側肌肉。 

現在只要一咳嗽, 右胸側便會痛, 而且一舉高右手, 又或者要發力,  也會疼痛不已, 我自覺成了「獨臂刀」。 

所以我的聖誕 project, 也要勞煩專員幫忙。 他見我落得如此狀況, 自然也不敢托我手踭啦。  
  

網上圖片

 

回鄉記事 ~~ Don Don Donki

話說這家日本店子最近在荃灣開分店, 店外大排長龍, 可惜我無緣「到此一遊」。 不過我這個大鄉里有好友帶路, 也去尖沙嘴那家了逛了一圈。

不曉得是不是先前已經逛了幾家日式百貨/雜貨店,  對我而言, 沒有很大驚喜。 然而有些貨品在其他店家是找不到的, 例如這兩款奇巧朱古力。 我立即拍下照片, 傳給專員, 吊他胃口。 😆

轉頭發現這款牙膏, 電視迷即刻想起A版賭神電視廣告。 

這家店最成功之處應該是它的主題曲。 那個音樂一整天仍在我腦裡循環播放。😜
 
隨後轉戰「韓國街」。 凍肉店設有寵物食材專櫃, 現在的毛孩真幸福。

 

物離鄉貴

在超市遊遊蕩蕩, 每次見到貨架上有來自法蘭西的, 我都會忍不住比較一下價錢。 

老家的價錢比這裡的貴, 並不奇怪, 始終由老遠地方運過來, 運費也要付吧。 

Label Rouge 雞一公斤差不多要一百六十大元,  跟這裡的相差幾倍。 不過標明是空運到港, 也難怪啦。

超市內芝士的種類多得很,  小時候的我只知道卡夫芝士,  現在也只是認識皮毛。

最意想不到是在某日式超市找到 Flan pâtissier。不過我卻沒有買來一試啦。

咳咳咳

以為回來以後, 可以當個健康寶寶。 一個月不到, 我便再度病倒。

起初喉嚨有點乾, 我覺得只是因為天氣乾燥而已。 誰知道開始咳了兩、三下, 就開始一發不可收拾。 最難耐是睡到半夢半醒, 喉嚨癢得不得了, 終於按捺不住咳起來, 就連專員也吵醒。 我也不能再好好入睡。

現在多喝水, 定時服藥, 希望逐漸轉好吧。
 

回鄉記事 ~~ 逛宜家

為什麼會去逛宜家?  因為家中缺少了一些零件,  那些零件在這裡已經找不到了, 於是嘗試在老家碰碰運氣。

我的集中力除了放在零件外, 還有家用品。 

十二月還未到, 就已經又到聖誕~ 又到聖誕~ 

結果不如我所願, 唯有買一件玉桂卷犒賞自己。 

將相片傳給專員, 附上: 我覺得我做的玉桂卷比較好味。(非常大言不慚😆😆😆 )

他回覆: 已經很久沒有吃過, 忘記了是甚麼味道。

🤬🤬🤬

 

喜宴

我和專員在剛過去的星期六參加了一場婚禮。 婚禮下午二時半在市政廳舉行。 我們一個小時前已經到達, 一對新人還未露面。 我們卻見到一些很久不見的親友, 碰了面當然要聊聊近況。

新人簽字註冊後, 一眾來賓少不免要拋彩紙屑增慶。

我們更巧遇聖誕老人。

新娘子這身嫁衣是自己親手做的呢。 

會場也是自家親手佈置, 應該花了不少心思。

參加這裡的婚宴, 要有心理準備。 五、六點多,  大家會喝喝酒、飲料, 吃點餐前小食。 晚餐會在八、九點正式開始, 期間會有些小遊戲, 例如「估歌仔」和「卡拉OK」, 可惜當中的那些歌,  我大多不認識。 午夜時, 一對新人會切蛋糕,  隨後便是舞會時間, 有時甚至到凌晨四、五點才結束。 來賓通常待到切了蛋糕才離開。 

我們亦然, 離開時已接近凌晨三點, 回到家時已是四點多。 我招呼了兩位主子, 倒頭呼呼大睡。 

新玩具 ~~ 窩夫模

好友替我買了個窩夫模。 我千辛萬苦帶它回來, 擱在一旁個多星期, 終於用來一試啦。

第一次嘗試, 最難的是掌握火力和時間。

窩夫的格仔紋路清晰可見, 不錯不錯, 唯恐是不夠脆。 我需要努力研究研究。💪

回鄉記事 ~~ 澳洲牛奶公司

回老家的其中一個任務, 就是配眼鏡。 為什麼要回來配眼鏡?  難道這裡沒有眼鏡店嗎?  非也。 在這裡配眼鏡, 先要到眼科醫生掛號,  取得檢查結果後, 再去眼鏡店配。 可是我家附近的眼科醫生都不再收新症了。 既然回老家, 不如順道配眼鏡, 不用在這兒大費周章。 

我光顧多年的眼鏡店在佐敦。 既然人在佐敦, 當然要到訪這家名店, 更難得是那天竟然不用排隊。

要吃什麼, 一早心中有數。

仍然記得伙計的經典對白。

對白一: 唔好將叉同匙羹放係杯水度, 會反架
對白二: 野飲一陣先好叫  

那天我沒有聽到對白一, 卻不時聽見對白二。

回鄉記事 ~~ 逛誠品

閒來無事便會逛書店打書釘, 可以悠閒地打發時間, 確實不錯。

店外還有海景相伴。

法國總統看來在這裡頗有市場。 可惜他在主場支持度只有33%, 某街坊明言很後悔投了他一票。

聽說過生酮飲食, 其實我這個大鄉里並不知道它是甚麼一回事呢。 見到一大堆關於「醣」的書, 相信它是現在的飲食潮流吧。  

回鄉記事 ~~ 生病

是我的體質改變了嗎?  我在老家的這段時間, 一直都覺得很熱。 

回來第一個星期的某個晚上, 我全身發熱冒汗, 渾身不舒服, 想去看夜診。🤒  原來附近一家夜診也沒有了。 我只好去7仔買必利痛, 當作應急之用。 

第二天早上, 我開始上吐下瀉, 胃也隱隱作痛。🤮 不去看醫生是不可能吧。 到了診所, 我才知道自己發燒了。 醫生說我應該是感冒菌入了腸胃。  

我然後便待在家中服藥休息, 可是藥好像起不了甚麼作用。 我依然沒胃口, 吃了甚麼就吐甚麼, 更不時拉肚子, 與馬桶為伍。 兩天過後, 我沒之前的難受, 卻仍未痊癒, 唯有又和醫生有個約會。 結果醫生要給我開特效藥。 兩次診治共花了我一千大洋, 非常肉赤。   

相信特效藥起了作用, 我拉肚子的次數減少了。不過肚子一痛起來, 就要上廁所。 最後拖拖拉拉了個多星期,   才回復正常。 

這個小病使我不敢去「掃街」, 數星期以來, 我只吃了一串咖哩魚蛋。

 

  

回鄉記事 ~~ 飲早茶

我這次回老家, 主要是為了處理一些事宜。 原本還以為任務完成後, 我可以四處逛逛, 可惜事與願違。 

回到老家翌日, 我和老爸老媽去飲茶。 這家茶樓屬於某大集團, 老爸老媽每天都會到那兒飲早茶。 

然而我卻沒想到某飲食集團的點心水準會如此之低, 平白浪費了我一個配額。 😖

然後我在附近走走, 才發現不少店舖都已經改頭換面。 我們對這兩家連鎖店現時的門面, 都應該已經見怪不怪了。  

過關

未寫下回鄉感受前, 先來記下我離港那天的情景。

難得回到老家, 總想將在這裡找不到的東西帶回來, 避免行李超重成了難題。 因為上一次的教訓, 我已準備了行李秤。 出發前一天, 我已經秤了幾次, 每次顯示的磅數, 都是僅僅過關。 誰知道行李一放上機場的行李磅上, 竟然是 25kg。😳  地勤小姐要求我從行李中取出一些物品, 否則便要付款。 滿頭大汗的我唯有走到一旁, 打開行李, 拿出了幾件東西, 結果順利過關,  然而手提行李卻重上加重。 

坐在我前面是一行三人的年輕人, 從他們的廣東話口音, 他們應該不是香港人。 除了手提行李外, 他們還有大包小包免稅店的購物袋。 他們在左穿右插, 把東西分別放在不同的行李櫃內。 當中一位年輕男子站在前面的椅子上, 正要將物品放入行李櫃時, 居高臨下, 突然打了三個大噴嚏。 🥶 我和我旁邊的那位外籍男子連忙掩鼻, 我可不想回家後生病。 

我坐在靠走道座位, 身旁是一對外籍年輕男女。 飛機起飛後不久, 女子便走入了洗手間, 回來時臉色發青。 坐回靠窗的座位後, 她便開始飲泣, 說飛機在搖晃。 我不禁看了她幾眼, 男子便對我說她只是飛機恐懼而已。 最終空服員安排她坐在其他位置, 直到飛機準備着陸前一刻, 她才回來。

轉機時要經過安檢,  海關人員扣起了我的手袋和手提行李。我實在看得太多 Douanes sous haute surveillance (海關檢查旅客的節目), 擔心不已, 不曉得要花多少時間, 會不會不能趕上到巴黎的飛機。 幸好不消半小時便弄好, 只是又要再度收拾行裝。😩 從兩名關員的對話, 其中一人在 X 光機中見到可疑物品, 所以我給盯上了。 至於是甚麼東西, 我遲些再說。

坐在到巴黎的機上, 我跟自己說, 要是在巴黎機場, 我又再給海關查問, 來個大三元, 我會立即買彩票。 最後過關、取行李, 也順順利利,  倒霉運看來離我而去。 

 

回來了~~

很久不見, 大家好嗎?

消失了一個月, 其實是獨個兒回了老家一趟。 這次選了英航, 在倫敦轉機。 訂機票時, 以為轉機等候時間有兩、三小時,  一定可以輕鬆應對,  原來卻非我先前想像。 背着沈重的手提行李 (是我太貪心之過),  在 Terminal 5 走來走去,  累得要命。 時間也一下子就過了。 

機上有些小插曲, 遲些可以跟大家分享。 現在身心俱疲, 還要收拾行李, 就此打住。 

 

瑪利歐的天堂

相信超級瑪利歐見到我們街坊的後園, 一定開心到飛起, 捨不得離開。😆

為什麼?  看看下面的照片就知道啦。 

 

奶油蘑菇湯

雖然題為奶油蘑菇湯, 重點其實在於我將「製作過程」做成了「短片」。

所謂「短片」 實際是把照片串聯起來, 加上字幕和音樂而已, 沒甚技術可言。然而對於電腦盲的我來說, 絕對是一大突破。😆😆

為什麼有此舉動?  因為我發現視窗有影片剪輯的小工具, 想一試它的功能如何。 老實說,  它的功能有限, 如果要做專業影片, 它不會是個好選擇。

專員見我在電腦前埋頭埋腦, 還以為我有什麼大 project 在忙。後來我給他看了「成果」, 他才知道我如此無聊。  😆😆

失魂雀離奇事件

話說我們在專員媽家逗留時, 遇上一件怪事。

午飯過後, 我正在洗碗, 忽然聽到 sunroom 那邊傳來鳥兒拍翼的聲音, 應該是一隻小鳥飛了進來。 從拍翼的頻率, 可以聽得出這小鳥很驚慌, 於是我走過去看看。 我見到牠在橫衝直撞, 應該是在找出路,  但是找不到, 不知所措。 說時遲那時快, 我聽到「砰」一聲巨響。 牠撞上了 sunroom 的玻璃, 跌在椅子上。 我馬上叫在外面的專員過來幫忙。

專員看過失魂雀的情況後, 認為牠只是昏倒而已, 為了避免發生貓捕雀, 決定將牠暫時放在車房那兒。

黃昏時份, 我們再到車房看看牠, 找來找去, 也找不到牠的蹤影。 究竟牠是如何密室逃脫的呢?

壞消息

還記得 Looping 二世嗎? 

專員媽來電告知, Looping 二世的主人將她送到另一地方, 她以後不會在專員媽家出現。

我們離開後, 她依舊每天到專員媽家報到。 然而上星期, 她不但和寶貝貓起衝突, 更襲擊了年事已高的焦糖哥。 焦糖哥已經十三歲, 實在受不了。 專員媽於是聯絡她的主人,  拜託他過來將 Looping 二世接走。

她的主人隨後說會送 Looping 二世到朋友那裡, 她不會再來騷擾。 我聽到後, 心裡有點難過。 或許我疑神疑鬼, 我擔心她主人口中的所謂「送走」, 只是把她遺棄而已。 

其實她不惹人討厭, 反而很想得到關愛。 她的主人家有太多貓, 討飯吃可能也要過五關斬六將, 造成她會攻擊其他貓狗的性格。  

所以幸福的確不是必然呢。

西洋西洋菜湯

踏入十月, 開始可以見到 cresson 的蹤影。 法文 Cresson, 即英文 watercress, 西洋菜是也。 

在老家, 西洋菜大多用來煲老火湯。 這裡有人會摘取西洋菜葉, 用來做沙律。我家某人對湯水無甚興趣, 所以我用來做我的一人午餐: 西洋菜湯。

坊間食譜都是大同小異。 材料都是西洋菜和薯仔。將西洋菜清洗, 除去較粗的梗。薯仔、洋蔥切粒。 將牛油融化, 炒香西洋菜和薯仔, 倒入上湯, 煮至薯仔熟透。 最後出動攪拌器, 把材料攪爛。

Voilà ~~