2021年9月29日 星期三

初癒

服藥幾天後, Roquin 的病情明顯改善了, 呼吸暢順了, 肚子上下起伏也沒先前的快。  平常宅在家的他卻寧願待在室外。 幸好他大部份時間都在後園的小貓屋裡, 我和專員不用四處尋找他的蹤影。   隨後他精神多了,  也會出來曬太陽。  


然而生病就是任性。 近兩天偶然下起雨來, 他也不躲不避。 我冒雨出去把他抱回室內, 他也是硬要出去,  我氣得要命。 後來專員開解我, 要是這真是他最後的日子, 就由他過他喜歡的生活吧。 儘管如此, 我還是有些不放心。 半夜起來,  我也會走出後園看看他, 見他睡得安穩, 我才會安心一點。 

今天我們帶了他回去復診。 獸醫跟我們說, X光片顯示肺部的積水不多, 可以清楚看到心臟, 而且看起來應該沒有腫瘤。 同時她建議我們帶 Rouquin 去看專科作心臟檢查,  從而知道究竟是出了什麼毛病啦。  現在 Rouquin 依舊要依時服藥,  我們要盡量讓他過得輕鬆, 不要有引起緊張的情境。

Rouquin 算是過了一關, 我和專員也可以暫時放下心頭大石。       


 

2021年9月23日 星期四

突然來襲

專員平日喜歡取笑Rouquin, 時常說他呆呆笨笨, 有時又說他屁股大得如某外國名媛。 沒想到今次他的一句戲言, 讓我留意到Rouquin身體出了狀況。

前幾天, 專員開玩笑說, Rouquin胖得很, 就像鄰居愛犬發哥, 呼吸急促。 由此我注意到他呼吸次數增加, 肚子也起伏較大, 同時愛黏人的他不願留在室內, 總是待在後園一角, 於是我開始擔心起來, 便和專員商量。  最後我們決定打電話到獸醫診所掛號, 助理小姐本來說預約至第二天早上, 後來聽到我們真的着急了, 便叫我們先帶他到診所, 待獸醫有空時給他診病。 幸好我們到達時, 剛巧沒有人, 所以 Rouquin可以插隊看病。 作了初步檢查, 決定要先照X光。 看了X光片, 獸醫坦言不大肯定病因, 估計心肌發大導至肺積水。 現在先用藥物去掉肺積水, 再看看情況如何。 這幾天就是關鍵時刻 獸醫叮囑除了讓他依時服藥, 還要給他一個安靜環境休息。  然而最差的情況可能是他睡著時, 卻呼吸不來離我們而去。
 
說真的, Rouquin照了X光後回來, 不停地伸舌頭喘氣, 看得我心痛得要命。  不知道獸醫是不是見我傷心, 安慰我們說貓兒在這情形下通常都沒了胃口, Rouquin的胃裏卻滿滿的, 說他是個 beau bébé (beautiful baby)。  獸醫給他打針時, Rouquin 哼也不哼, 十分勇敢。 就是他這幾天呼吸不順, 也沒有大呼小叫, 想起來也教我心疼, 也非常自責。

每每想起這幾天可能是我跟他共處的最後時光﹐ 就禁不住流眼淚。 
 

 

2021年9月19日 星期日

Spanish tortilla 西班牙蛋餅

話說U記超市先前推出薯仔特價, 2.5kg 薯仔售價2.90€, 另加薯仔500g。 慳家C9見到, 不用多想, 即買。 可惜當時慳家C9卻不知道已經中了伏。  

數天過後, 忽然發現當中有好幾個薯仔壞掉了, 將它們扔掉之餘, 還要清潔用來盛裝薯仔的儲存箱。😩

同時要儘快消滅剩下來的薯仔, 其中之一的方法就是用來做西班牙蛋餅。

近來我習慣用20cm的平底鍋來做, 我和專員一人一個西班牙蛋餅, 唔使爭, 唔使煩。 😏


 

2021年9月16日 星期四

有一個姑娘

有一個姑娘 她有一些任性 她還有一些囂張

有一個姑娘 她有一些叛逆 她還有一些瘋狂

那個姑娘啊 是那個姑娘呀 她就是這個姑娘 


為什麼這個姑娘如此囂張

自出自入

嘈喧巴閉

就是因為她是某人的掌上明珠

即使有時熱臉貼冷屁股

某人還是甘之如飴



2021年9月14日 星期二

寶刀不老?

正當我忙於洗碗之際, 專員硬要我出來看這一幕。

這一幕看得我傻眼了。 隨後娜姐轉身離開, 我真的看得直搖頭。 我不在這裡放上相關照片, 只貼上有關報導的連結吧。 

我不認為年長的女性必須穿得保守, 由頭包到腳, 相反她們也可以穿得優雅、大方得體。 憑心而論, 以娜姐的今日的江湖地位及音樂成就, 實在無必要以此打扮來出席頒獎禮,  吸引注意力。  我真是不明白為什麼她會選擇這套服裝。  除了是想證明她寶刀未老, 我想不到其他原因啦。

   

2021年9月12日 星期日

Coq au vin 法式紅酒燉雞

F先生從朋友的農場買了大雄雞, 順道給了我們幾塊雞件。 雖說是幾塊雞件, 卻份量十足, 差不多接近800g呢。 

打鐵趁熱, 於是當晚來個法式傳統料理: 紅酒燴雞。


 「法式」二字看起來蠻唬人, 煮法其實一點也不複雜。 顧名思義, 這道菜的主角是雞和紅酒。 除此之外, 還有紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥等。 各人的做法大同小異, 我是參考專員媽給我的食譜來做。 先將雞件煎成金黃色後備用, 再炒香洋蔥、蒜蓉、紅蘿蔔、煙肉等, 然後加入雞件, 倒入紅酒, 放入月桂葉和百里香, 以慢火燉煮。 另一邊廂, 炒香蘑菇, 待雞肉差不多煮好時才放入。  有人會一早
放入麵粉, 和材料一起拌炒。 我反而會在最後階段, 舀出湯汁, 利用麵糊, 煮至自己喜歡的濃稠程度啦。

至於作為配菜的紅蘿蔔薯蓉, 就是專員的主意啦。 以紅酒煮出來的醬汁, 有一份天然的甜味, 非常好吃。



2021年9月9日 星期四

新玩具

專員添置了新玩具: 磨豆咖啡機一部。

其實我家有兩部咖啡機, 一部是最普通不過的蒸餾咖啡機, 只是我一人使用。因為我習慣喝如兜巴星的美式咖啡。專員卻對此敬而遠之, 因此他有另外一部的古尼咖啡機。

為什麼會想買新玩具呢?  百分百保證, 不是受畢比特影響啦。 😁 

有人認為對於每天都不可以欠缺咖啡的人如我倆, 咖啡豆比膠囊式的較便宜、划算。 事實就是, 他在某網上商店見到咖啡機正值減價, 於是便心思思啦。 總之想買玩具時一定有千百個理由, 拒絕再玩時, 又會有千百個理由啦。 😏


2021年9月7日 星期二

Adieu Bébel

昨天我聽到 Jean-Paul Belmondo 離世的消息, 實是有點驚訝。 因為情況不像當年的法國貓王, 一早已有他患病、進出醫院的新聞。 不過畢竟他年事已高, 離開人世的一天始終會到來。

我還在老家時從來沒有看過他的電影呢, 只是認識他的名字而已。 很久以前翻開娛樂雜誌, 提到法國影星, 總是離不開那幾個名字啦, 伊芙蒙丹、嘉芙蓮丹露、 阿倫狄龍, 還有尚保羅貝蒙多。 不得不承認, 當年的譯名也相當優雅。 反而來了這裡, 由於電視台經常重播他的電影呢, 所以我也看了好幾部, 上星期才看了《Le cerveau》, 前陣子就是令他走紅的《斷了氣》。 

他的電影大多是喜劇, 當中更有不少動作特技場面, 他更是親身上陣。 就是他跟蘇菲瑪素合演的《Joyeuses Pâques》, 最後也是要加插追車特技場面。 然而我印象最深刻的是《Les Tribulations d'un Chinois en Chine》(烏龍王大鬧香港》。 老實說, 劇情相當胡鬧,  同時卻能在電影中見到昔日香港的景物外, 還有汽車在街道穿插、撞車、撞船爆破的場景, 都令我想起八十年代的港產片, 但是這部電影卻是1965年的作品。 原來那時為人樂道的飛車場面, 遲了人家差不多二十年呢。 

我在 YouTube 找到了電影片段的連結, 有興趣可以一看。

電影預告

片段1

片段2

 

2021年9月5日 星期日

坐享其成

有什麼比不用付出而有收穫更好呢?

分享過程猶如小學數學題: 話說街坊A的62今年夏季大豐收, 於是給了街坊A他努力得來的成果, 街坊A又將部份給了街坊B, 街坊B卻嫌太多了, 因此將其中一半給了我們。

不勞而獲就是如此簡單。😆

2021年9月2日 星期四

菠蘿包

港式麵包停不了~~

繼雞尾包後, 再下一城, 自家做港式菠蘿包。

有說雪藏過的菠蘿皮焗後更鬆軟, 於是我又有樣學樣, 前一天晚上就準備好菠蘿皮。  不知道是不是心理作用,  吃第一口時真的覺得很鬆脆呢。 😍