Galettes de pomme de terre

這盒美極出品是在大賣場發現, 既然價錢不貴, 便買來一試。

步驟簡單非常, 只是把預拌粉加上牛奶跟雞蛋拌勻, 接著再加一匙油, 再等五分鐘, 就可以把它煎成薯餅。 一包預拌粉可以做十六個薯餅。 美極更建議可以放些煙肉, 芝士等, 令它更美味。

當準備就緒, 可以拿去煎時, 有人又來自動請纓。 不過不知道是不是因為時間關係, 十六個就變成兩大個。 又一次證明, 做事要有彈性, 不要一部通書看到老。 XD

看! 是不是又夠「香口」?  吃起來其實像薯泥, 只是變成了餅狀而已。

看來我是時候去沖一杯清熱酷給自己了。