2018年7月17日 星期二

連環命案??

雪貂兇殺案尚未偵破, 我家後園又發現另一具屍體。

死者身份未能確定,  依身體特徵看來, 有理由相信死者屬於 Poule d'eau 黑水雞一族的成員。  雖然目測結果顯示死者身上無表面傷痕,  但是亦不能排除與喵星人無關。
 

至於這是否連環兇殺案, 或是模仿犯, 就有待進一步調查。 
 

2018年7月16日 星期一

喜氣洋洋

相隔二十年再度捧得大力神盃, 法國球迷當然歡喜若狂, 數以萬計的球迷街頭狂歡。

可惜我和專員都不是球迷, 對世界盃無甚興趣。 即使決賽昨天舉行, 我們也只是間中轉台 TF1, 看看賽果而已, 不過竟然也讓我看到了那個受爭議的手球。 我認為球只是劃過克羅地亞球員的手,  他沒有蓄意將球拍走。 然而 TF1 的足球評述員第一時間一口咬定那是手球, 非常不客觀呢。
 

其實早在世界盃開始前, 電視台都有造勢, 播放了多個有關二十年前奪冠的特輯。 我總會覺得是「懷緬過去常陶醉」。  當法國淘汰了阿根廷, 他們立即就說「一隊球隊誕生了」(Une équipe est née)。  每當法國隊有賽事時, 電視新聞報導都花了大篇幅報導, 特別是TF1, 往往用上十多分鐘。  相比之下, 在舉行的環法單車賽(公營電視台都有直播賽事) 和剛完結的溫布頓網球錦標賽好像不再是甚麼體壇盛事。   想看世界發生了甚麼大事, 還是轉到新聞台好了。
 

見到人們都湧到街上慶祝, 我便跟專員說, 最怕是樂極生悲。 果然巴黎、里昂多個城市發生騷亂和搶劫事件, 警察要使用催淚氣或高壓水柱來驅散球迷。

2018年7月15日 星期日

蝦碌

意外, 就是意料之外...

法國國慶巡遊年年有, 今年亮點居然是...
 

兩架憲兵電單車在協和廣場表演時「炒車」
 

互聯網圖片



巡遊差不多到了尾聲, 九架戰機同時越過上空時,竟然是紅...藍...白...紅

藍白紅三部曲變成了四部曲??  😨
互聯網圖片













France 2 的即時評論已說是人為錯誤。 軍方亦承認出錯兼道歉。 




 















至於有沒有人因而要被處分, 就不得而知啦

2018年7月14日 星期六

古老奄列

這幾天非常懶散, 不想煮飯, 隨便煎個奄列就是了。
我是依照專員媽的方法來做。 她的奄列除了有薯仔, 還會有煙肉和洋蔥。 做法跟西班牙蛋餅 Tortilla de patatas 差不多, 都是先煮好薯仔, 再炒香洋蔥、煙肉,  然後放入打好的蛋汁拌勻, 跟着倒入平底鍋煎好, 就大功告成。 我用鵝油來煎薯仔時, 那份香味的確零舍不同。

後來我才知道它有個名堂, 叫作 omelette à lancienne 古老奄列。 

2018年7月12日 星期四

刺蝟

近來每個晚上, 刺蝟都會來到我家門前。 因為我們把乾貓糧和清水放在門前,  讓牠們享用。 我們有一次在門後聽到牠們發出的咀嚼聲。

刺蝟在法國已逐漸消失,  二十年來數量已減少了三分之二, 估計到了2050年, 牠們就不再在這裡出現。 牠們在夜間活動, 主要食物是昆蟲和蠕蟲, 是農夫的好幫手。  可是近年來的道路、城市的擴建和大量使用滅蟲藥, 法國再也不是牠們的安樂窩。 每年便有不少刺蝟在公路上被車子輾斃。
 

我們也只略盡綿力, 不想牠們有一天就此絕種。

2018年7月10日 星期二

Raspberry & white chocolate muffins ~~ 燕麥篇 (附食譜)

紅白組合再度強勢回歸~~~👏👏👏
覆盆子加上白朱古力當然無得輸。 這回我又做了個實驗, 用了五分之一份量的燕麥片來代替麵粉, 而且誠意十足, 先把燕麥片磨成粉狀。
Muffins 鮮艷的顏色非常誘, 同時鬆軟濕潤, 怎不教某人即時KO數個呢?  😏   


材料:
低筋麵粉....220g
燕麥片........80g
雞蛋..........2個
細砂糖.......80g
無鹽牛油..........65g
牛奶..........200ml
泡打粉........1茶匙
覆盆子.........適量
入爐白朱古力........110g

做法:
1. 將白朱古力切粗粒, 燕麥片磨成粉。低筋麵粉和泡打粉一起過篩, 備用。
2. 牛油加砂糖打發, 然後加入雞蛋攪拌, 再倒入牛奶拌勻。
3. 加入已過篩後的麵粉和燕麥片, 再放進覆盆子和白朱古力粒, 用橡皮刮刀切拌均勻。
4. 將麵糊舀入模內, 放入焗爐預熱180℃烘烤20-25分鐘左右即可。








2018年7月8日 星期日

花枝招展

夏天來了, 我家後園的花開不斷。
還來了特別嘉賓呢。
千萬不要問我那些是甚麼花嗯, 即使專員告訴了我無數次, 我還是記不起來。  或者我的記憶體已滿了, 無法再記下新詞彙。
😁