終於來到了這天, 從明天開始, 我就要展開我C9的生涯。
這家公司是我職場生涯以來待得最久的一家。 工作量有時真的很大, 我也常發牢騷, 但同事之間能和諧共處, 可能就是我最捨不得的地方了。 我初進這家公司時, 真的像《愛回家》的律師行般, 午飯時所有同事都會一起外出吃飯。 後來人多了, 大家更忙了, 才開始各自修行。
今天的重要事, 就是進行交接儀式, 接著就是 Exit interview。 我想知道有多少人真的會在 Exit Interview 中說出心底話呢? 我一直深信山水有相逢, 大家好來好去。 這是我在職場多年學懂的, 以前人口直心快, 有些說話, 言者無心, 聽者有意, 儘管不會在公司開火, 對方心中還留有疙瘩。
到了下班時間, 同事給我送上了花跟小禮物, 很是開心啦。
2013年9月30日 星期一
2013年9月29日 星期日
我家有個摧花賊
2013年9月28日 星期六
衝上雲霄效應
某月某日, 又逛 HMV, 見到了這張CD。
我常以為三色台, 只會用 Adele 的歌做配樂, 原來他們也懂其他歌啦。 =D 不過我這個吝嗇鬼, 絕不會花一百大元來買啦。
試聽過了, 這首 Eternally Yours 是我覺得蠻不錯呢。
我常以為三色台, 只會用 Adele 的歌做配樂, 原來他們也懂其他歌啦。 =D 不過我這個吝嗇鬼, 絕不會花一百大元來買啦。
試聽過了, 這首 Eternally Yours 是我覺得蠻不錯呢。
2013年9月27日 星期五
法蘭西簽證到手啦 ~~
昨天終於拿到了我的法蘭西簽證。 到領事館領取簽證都要在下午的四時半到五時。 抵達領事館時, 還有幾分鐘才到四點半, 不過已經有十多人在等候。 由於還沒開始辦公, 小房間的燈沒有亮著。 到了四點半,
領事館大姐就登場啦。 領取簽證不是以先到先得,
而是待大姐點名, 就可以跑上前, 遞上回條,
便領回自己的護照。 大姐當時心情甚好,
不曉得是不是中了六合彩金多寶呢 XD, 還提醒我不要忘記把要交給OFII的表格帶過去。 在大姐唱名的時候, 我留意到來拿簽證的都是強國同胞。
下一個任務, 為就是去民政署宣誓啦, 只為了取回已經虧損不少的強積金, 。
2013年9月26日 星期四
窩心甜品
雖跟這幾位朋友不大常見面, 但每次見面都有說不完的話題。這次一直在聊, 到了差不多是凌晨, 也沒察覺。 下次我們再見面, 可能是明年吧。
其中一位朋友很是細心, 還給我們帶來了 Ritz Carlton 的甜品。 我選的是荔枝布甸, 一看見時, 很想把小瓶子據為己有。 一吃下去, 只可說, 一字記之曰「正」。 除了上面的一顆荔枝外, 布甸也有荔枝肉, 很是清新。 Two Thumbs up! b^^d
看到琳瑯滿目的甜品, 總會對自己說, 「食埋今餐, 明天至減啦」, 看來我還要繼續致力於減肥這個終生事業。
其中一位朋友很是細心, 還給我們帶來了 Ritz Carlton 的甜品。 我選的是荔枝布甸, 一看見時, 很想把小瓶子據為己有。 一吃下去, 只可說, 一字記之曰「正」。 除了上面的一顆荔枝外, 布甸也有荔枝肉, 很是清新。 Two Thumbs up! b^^d
看到琳瑯滿目的甜品, 總會對自己說, 「食埋今餐, 明天至減啦」, 看來我還要繼續致力於減肥這個終生事業。
2013年9月25日 星期三
猜猜她是誰?
近來在地鐵站, 總是見到這廣告。 起初我只覺她有點面善, 後來再看, 才知道原來是她。 你們猜猜她是誰?
2013年9月24日 星期二
leboncoin
J先生閒來都喜歡看這個網站 leboncoin。 它是個免費分類廣告網, 也可以說是一個二手交易平台, 由賣買二手汽車, 到賣田賣地也有。 不介意用二手貨的話, 可以在那裡瀏覽, 有時也會撿到便宜貨。
我最近也在看一些二手汽車的資料。 在法蘭西, 大多數人都是駕手動檔汽車, 香港人稱為棍波。 為了在法蘭西駕車, 又不想應付那裡艱難的駕駛考試, 而且聽說那些駕駛課也絕不便宜, 所以就在香港應考。 不過本人手腳極不協調, 絕對不是一 take pass 的材料啦。 到了現在, 我是個無肇事紀錄的駕照持有人, 因為考上了以後, 就再沒有開過車啦。 ^o^
巡著 leboncoin, 竟發現世上會有這樣的廣告, 老老實實跟你說, 那輛二手車是曾經出了事故。
我對汽車一無所知, 認識的只有 Corolla 跟 Echo (只是知道名字而已)。 可以告訴我, 為什麼 Megane rs3 就算出了意外, 還可以以 4,500 歐元放售?
我最近也在看一些二手汽車的資料。 在法蘭西, 大多數人都是駕手動檔汽車, 香港人稱為棍波。 為了在法蘭西駕車, 又不想應付那裡艱難的駕駛考試, 而且聽說那些駕駛課也絕不便宜, 所以就在香港應考。 不過本人手腳極不協調, 絕對不是一 take pass 的材料啦。 到了現在, 我是個無肇事紀錄的駕照持有人, 因為考上了以後, 就再沒有開過車啦。 ^o^
巡著 leboncoin, 竟發現世上會有這樣的廣告, 老老實實跟你說, 那輛二手車是曾經出了事故。
我對汽車一無所知, 認識的只有 Corolla 跟 Echo (只是知道名字而已)。 可以告訴我, 為什麼 Megane rs3 就算出了意外, 還可以以 4,500 歐元放售?
2013年9月23日 星期一
佳佳甜品
那天看完了 Before Midnight,
就在油麻地和佐敦遊遊蕩蕩。
可能是中秋節翌日假期, 不少店舖都沒有營業。 走著走著,
竟給我找到了佳佳甜品。 之前我不認識它啦, 只是最近有人介紹, 說它的甜品不錯吃。 那我就試試看啦。
佳佳賣的都是中式甜品。 我點了芋茸蓮子西米露, 西米露比較稠,
而且蓮子不是一兩顆就算, 盛惠十五大元, 還算合理啦。
2013年9月22日 星期日
2013年9月21日 星期六
Time in a Bottle
今天看主場新聞《懷念老實人阿占》, 才知道 Jim Croce 在四十年前的九月二十日於飛機意外中逝世。
我對 Jim Corce 的認識, 或多或少是因為我年長的姐姐。 她很喜愛聽西洋歌曲, 在我小時候, 她不是聽收音機, 就是播著唱片, 一邊聽著, 一邊和著唱, 後來她還跑去學彈結他。 因而我記憶中的西方音樂, 總是停留在七十及八十年代, 可見世上是有潛移默化這回事。 有次跟同事閒聊, 我才知道他是個音樂迷, 也曾經跟朋友組過民歌樂隊, 他愛聽的也是 Jim Corce, 還把他的珍藏借給我聽呢。
我喜愛 Jim Corce 的 Time in A Bottle。 全首歌只有兩分鐘左右, 不過歌詞蠻有意思。
If I could save time in a bottle
The first thing that I'd like to do
Is to save every day
Till Eternity passes away
Just to spend them with you
If I could make days last forever
If words could make wishes come true
I'd save every day like a treasure and then,
Again, I would spend them with you
But there never seems to be enough time
To do the things you want to do
Once you find them
I've looked around enough to know
That you're the one I want to go
Through time with
If I had a box just for wishes
And dreams that had never come true
The box would be empty
Except for the memory
Of how they were answered by you
But there never seems to be enough time
To do the things you want to do
Once you find them
I've looked around enough to know
That you're the one I want to go
Through time with
The first thing that I'd like to do
Is to save every day
Till Eternity passes away
Just to spend them with you
If I could make days last forever
If words could make wishes come true
I'd save every day like a treasure and then,
Again, I would spend them with you
But there never seems to be enough time
To do the things you want to do
Once you find them
I've looked around enough to know
That you're the one I want to go
Through time with
If I had a box just for wishes
And dreams that had never come true
The box would be empty
Except for the memory
Of how they were answered by you
But there never seems to be enough time
To do the things you want to do
Once you find them
I've looked around enough to know
That you're the one I want to go
Through time with
2013年9月20日 星期五
Before Midnight
趁著中秋節翌日假期, 我去了看 Before Midnight。
到了百老匯電影中心, 已看見人龍, 其中大部份都是長者。 後來才知道, 年過六十五的, 只要付十塊錢, 就可以看當日的首場電影。 對長者來說, 不失為一個好節目。 原以為首場的觀眾會比較少, 誰料入場觀眾差不多佔了一半位子呢。
Before Midnight 就跟 Before Sunrise 和 Before Sunset 一樣, 劇情都是由對白帶動。 如果你不喜歡看所謂的「口水戲」, 那這電影應該不是你那杯茶。 童話故事的結局都總是說, 王子跟公主永遠在一起。 當王子和公主要生活在現實中, 那又會面對些什麼問題?
Jesse 跟 Celine 已在一起, 還育有一對孿生女兒。 一開始, Jesse 在機場送別來自第一段婚姻的兒子, 那種不捨, 可會是 famille recomposée 的父母的寫照? 戲中有好幾幕都能引人共鳴, 當中以男女主角在酒店那一幕最多人談及。 他們的演出很是出色, 那一幕的表現很貼近現實。 事實上, 有多少對夫婦是會完全沒有分歧的呢? 所以當有人說他從未跟另一半爭吵過, 我是會有點懷疑的呢。
不過最令我有點難過的, 是一位老太太在晚飯時的一番獨白。 老太太已是個寡婦, 她談起了已去世的丈夫, 也覺得自己好像慢慢忘記了他, 忘記了跟他在一起的一些細節, 然後她再提醒自己要記起他。 有時, 一些事, 一些人都會因時間流逝, 我也漸漸地忘記了他們。 時間真的會把一切沖淡嗎?
原來戲院也有擺放戲軌, 當中還有戲中的經典對白。 在看影片邊尾顯示的製作人員名單, 才知道原來 Ethan Hawke 跟 Julie Delpy 都有參與創作劇本。
回到家中, 搜尋我的光影回憶, 才發現我第一套看的 Ethan Hawke 主演的電影, 竟是 Dead Poets Society。 那時的他還是個黃毛小子, 一轉眼, 已是個中年漢子了。 Time Flies......
到了百老匯電影中心, 已看見人龍, 其中大部份都是長者。 後來才知道, 年過六十五的, 只要付十塊錢, 就可以看當日的首場電影。 對長者來說, 不失為一個好節目。 原以為首場的觀眾會比較少, 誰料入場觀眾差不多佔了一半位子呢。
Before Midnight 就跟 Before Sunrise 和 Before Sunset 一樣, 劇情都是由對白帶動。 如果你不喜歡看所謂的「口水戲」, 那這電影應該不是你那杯茶。 童話故事的結局都總是說, 王子跟公主永遠在一起。 當王子和公主要生活在現實中, 那又會面對些什麼問題?
Jesse 跟 Celine 已在一起, 還育有一對孿生女兒。 一開始, Jesse 在機場送別來自第一段婚姻的兒子, 那種不捨, 可會是 famille recomposée 的父母的寫照? 戲中有好幾幕都能引人共鳴, 當中以男女主角在酒店那一幕最多人談及。 他們的演出很是出色, 那一幕的表現很貼近現實。 事實上, 有多少對夫婦是會完全沒有分歧的呢? 所以當有人說他從未跟另一半爭吵過, 我是會有點懷疑的呢。
不過最令我有點難過的, 是一位老太太在晚飯時的一番獨白。 老太太已是個寡婦, 她談起了已去世的丈夫, 也覺得自己好像慢慢忘記了他, 忘記了跟他在一起的一些細節, 然後她再提醒自己要記起他。 有時, 一些事, 一些人都會因時間流逝, 我也漸漸地忘記了他們。 時間真的會把一切沖淡嗎?
原來戲院也有擺放戲軌, 當中還有戲中的經典對白。 在看影片邊尾顯示的製作人員名單, 才知道原來 Ethan Hawke 跟 Julie Delpy 都有參與創作劇本。
回到家中, 搜尋我的光影回憶, 才發現我第一套看的 Ethan Hawke 主演的電影, 竟是 Dead Poets Society。 那時的他還是個黃毛小子, 一轉眼, 已是個中年漢子了。 Time Flies......
2013年9月19日 星期四
2013年9月18日 星期三
Nouvelle cuisine
J先生跟我說, 他昨天看了一套很奇怪的港產片, 裡頭還有 Bai Ling。 他一說完, 我就知道他說的是《餃子》。
海報上寫著 Elle voulait rester jeune à tout prix 。 她不惜一切代價, 只想保持年輕。
我沒看過這套電影, 不過小說卻倒看過。 我頗喜歡看李碧華的文章, 也看過她前期的小說, 現在已少看了。 這小說中的女主角為了留住丈夫, 不惜吃用嬰胎做的餃子, 回復青春。 不過, 楊千嬅的造型, 跟現在的中年女子的打扮, 不大相符啦。
談起要留住青春, 女人都用了不少方法。 曾聽過一個電台節目, 類似男女速配啦, 那些四十多歲的女聽眾總說, 人家說她們看起來只有三十多歲。 看起來比實際年輕十歲, 就是最低消費。 保養一定要得宜, 否則只有淪為阿豬媽的份兒。 不少的醫學美容療程廣告, 都說打 Botox 可以去皺, 但聽說會換來一張緊繃的臉, 俗稱「膠臉」。 八卦雜誌偷拍了聶小倩, 還用來當封面, 我看了真的嚇了一跳。 接著, 我卻覺得她有點可憐。 有誰會真的歲月不留痕呢? 她都沒有以前般美麗, 還要給偷拍, 登上雜誌封面, 心裡一定會很難受啦。
海報上寫著 Elle voulait rester jeune à tout prix 。 她不惜一切代價, 只想保持年輕。
我沒看過這套電影, 不過小說卻倒看過。 我頗喜歡看李碧華的文章, 也看過她前期的小說, 現在已少看了。 這小說中的女主角為了留住丈夫, 不惜吃用嬰胎做的餃子, 回復青春。 不過, 楊千嬅的造型, 跟現在的中年女子的打扮, 不大相符啦。
談起要留住青春, 女人都用了不少方法。 曾聽過一個電台節目, 類似男女速配啦, 那些四十多歲的女聽眾總說, 人家說她們看起來只有三十多歲。 看起來比實際年輕十歲, 就是最低消費。 保養一定要得宜, 否則只有淪為阿豬媽的份兒。 不少的醫學美容療程廣告, 都說打 Botox 可以去皺, 但聽說會換來一張緊繃的臉, 俗稱「膠臉」。 八卦雜誌偷拍了聶小倩, 還用來當封面, 我看了真的嚇了一跳。 接著, 我卻覺得她有點可憐。 有誰會真的歲月不留痕呢? 她都沒有以前般美麗, 還要給偷拍, 登上雜誌封面, 心裡一定會很難受啦。
2013年9月17日 星期二
我家小子夏日look
2013年9月16日 星期一
2013年9月15日 星期日
日出.日落
閒閒在家, 一口氣看回這個 Before 系列的首二集。
坦白講, 在第二集中, 他倆談到的比較更貼近現實。 當男女主角再相遇時, 都是圍繞著一個問題: 假如他們真的依照第一集的約定, 半年後在同一地點再會, 他們的際遇又會有什麼改變。 婚姻是不是就等於愛情? 正如男主角說起自己的家庭, 好像只是為了自己深愛的兒子, 才會繼續維持著與妻子的關係。 那可會是不少現實生活中, 某些夫婦的寫照。我很喜歡 Julie Deply 在電影中唱的歌。
人年長了, 有時真的會去想 what if 的問題, 如果當時怎樣怎樣, 不知道現在的結果會如何呢。 我不禁想起了一套舊片 《Peggy Sue Got Married》。 這套舊片的橋段有點像回到未來, 已是中年的女主角婚姻不如意, 偶爾回到過去, 她盡力阻止自己再走回以前的路, 改變命運, 可是當有機會從頭再來時, 人或會再作相同的決定。
坦白講, 在第二集中, 他倆談到的比較更貼近現實。 當男女主角再相遇時, 都是圍繞著一個問題: 假如他們真的依照第一集的約定, 半年後在同一地點再會, 他們的際遇又會有什麼改變。 婚姻是不是就等於愛情? 正如男主角說起自己的家庭, 好像只是為了自己深愛的兒子, 才會繼續維持著與妻子的關係。 那可會是不少現實生活中, 某些夫婦的寫照。我很喜歡 Julie Deply 在電影中唱的歌。
人年長了, 有時真的會去想 what if 的問題, 如果當時怎樣怎樣, 不知道現在的結果會如何呢。 我不禁想起了一套舊片 《Peggy Sue Got Married》。 這套舊片的橋段有點像回到未來, 已是中年的女主角婚姻不如意, 偶爾回到過去, 她盡力阻止自己再走回以前的路, 改變命運, 可是當有機會從頭再來時, 人或會再作相同的決定。
2013年9月14日 星期六
從家暴到Mylène Farmer
有人說, 政治一日都嫌長, 事實上娛樂新聞也如是。 今天上午看到了這個法蘭西八卦新聞, 話說當地受歡迎的電視節目 L'amour est dans le pré 的節目主持人 Karine le Marchand 控告前足球員男友 Lilian Thuram 家暴, 誰料不到半天, 她就撤回那個控告啦。
我對 Karine le Marchand 印象深刻的不是她的什麼主持技巧, 而是偶爾看到她在 Un air de Star 中模仿 Mylène Farmer, 她要唱的竟是 Libertine。 (模仿這類節目好像很久沒在香港螢光幕出現)
如果這個完全改變了膚色的模仿表演在美國電視節目出現, 或許會招來不少非議, 批評為政治不正確。
Mylène Farmer 在法蘭西由三歲到八十都認識她, 平常生活行蹤很是神秘, 只在發行專輯或有演唱會才出現。 那就看看原裝版本, 如果你是道德塔利班成員, 請別點擊這個短片。
我對 Karine le Marchand 印象深刻的不是她的什麼主持技巧, 而是偶爾看到她在 Un air de Star 中模仿 Mylène Farmer, 她要唱的竟是 Libertine。 (模仿這類節目好像很久沒在香港螢光幕出現)
Mylène Farmer 在法蘭西由三歲到八十都認識她, 平常生活行蹤很是神秘, 只在發行專輯或有演唱會才出現。 那就看看原裝版本, 如果你是道德塔利班成員, 請別點擊這個短片。
2013年9月13日 星期五
我和領事館有個約會
今天黑色星期五, 我和法蘭西領事館有個約會。
約會在早上, 可是我遲了起床, 只好匆匆忙忙到金鐘。 到了金鐘廊, 竟見到我的剋星: 小強。 突然護衛大叔走過來, 一招天殘腳, 小強就此一命嗚呼。
這宗命案沒影響我的食慾。 肚子餓, 人又懶得動, 就在海富中心的 can.teen 填肚子。 沙爹牛肉丁麵, 再加熱奶茶, 盛惠三十大元。 不知有多少是用來繳租金。
這次跟領事館的約會蠻順利, 不消十五分鐘就完成。 申請這個長期居留的簽證, 只要上網, 再集齊所需文件, 之後交給當值的職員便可。 那位大姐一見我, 就跟我說: 「你也知道要交些什麼文件吧。」 老實不客氣, 開門見山, 真是要給一千個 like。 ^o^ 不過如果你也要申請這個簽證, 記得也帶上你的機票副本。 雖然機票副本不在清單上, 我還是把它放進文件夾裡, 以防萬一, 結果真的要我給她呢。 接著職員把這個表格給我, 待我到了法國後, 交給 OFII。
下一站就是稅務局。 在離港前, 必須要付清稅款。 到了大樓, 就說明來意, 接著填報稅表, 再會見稅務主任。 雖然她知道我要拿到 Letter of Release, 公司才會把最後的薪資給我, 不過也要花一個星期, 才知道我要付多少稅呢。 荷包在出血中..... (>.<)
約會在早上, 可是我遲了起床, 只好匆匆忙忙到金鐘。 到了金鐘廊, 竟見到我的剋星: 小強。 突然護衛大叔走過來, 一招天殘腳, 小強就此一命嗚呼。
這宗命案沒影響我的食慾。 肚子餓, 人又懶得動, 就在海富中心的 can.teen 填肚子。 沙爹牛肉丁麵, 再加熱奶茶, 盛惠三十大元。 不知有多少是用來繳租金。
這次跟領事館的約會蠻順利, 不消十五分鐘就完成。 申請這個長期居留的簽證, 只要上網, 再集齊所需文件, 之後交給當值的職員便可。 那位大姐一見我, 就跟我說: 「你也知道要交些什麼文件吧。」 老實不客氣, 開門見山, 真是要給一千個 like。 ^o^ 不過如果你也要申請這個簽證, 記得也帶上你的機票副本。 雖然機票副本不在清單上, 我還是把它放進文件夾裡, 以防萬一, 結果真的要我給她呢。 接著職員把這個表格給我, 待我到了法國後, 交給 OFII。
下一站就是稅務局。 在離港前, 必須要付清稅款。 到了大樓, 就說明來意, 接著填報稅表, 再會見稅務主任。 雖然她知道我要拿到 Letter of Release, 公司才會把最後的薪資給我, 不過也要花一個星期, 才知道我要付多少稅呢。 荷包在出血中..... (>.<)
2013年9月11日 星期三
Heal the World
原來已經過了十二年......
還記得當晚還以為是電影宣傳片段, 接著知道原來是真的, 立即很是擔心遠在美國的友人, 可是電話一直在佔線......
世界因此而改變, 有人打著反霸權的旗號, 有人就著反恐, 暴力事件還是連續不斷, 最苦的還是手無寸鐵的平民百姓, 難道 World Peace 只是淪為選美佳麗的口號?
還記得當晚還以為是電影宣傳片段, 接著知道原來是真的, 立即很是擔心遠在美國的友人, 可是電話一直在佔線......
世界因此而改變, 有人打著反霸權的旗號, 有人就著反恐, 暴力事件還是連續不斷, 最苦的還是手無寸鐵的平民百姓, 難道 World Peace 只是淪為選美佳麗的口號?
2013年9月10日 星期二
移民台灣??
最近這兩天的熱話, 都是在談移民台灣, 在 facebook 也有轉貼有關資料。
只要匯500萬新台幣(約133萬港元)到台灣的銀行,存放一年,居留滿兩年之後(其間每年出境少於30天),便可正式申請永久居留權(但介乎18至36歲男性,要移民便有義務服兵役)。 [摘錄自明報]
拿著133萬港元, 在香港買房子, 可能還不夠付首期。沒想到可以拿著它, 移民到台灣。 憑著我這麼爛的國語, 我想在那裡生活還可以吧。 我愛躲在他們的書店, 咖啡店, 流連他們的路邊攤, 吃滷肉飯, 而且他們的服務態度一流, 總是很有禮貌, 不會常擺著一張臭臉。播放歐洲電影的戲院也不少, 看法國電影, 喝著咖啡, 還不是財爺口中的中產人士。
雖然生活指數比香港低, 相對來說, 他們的薪水也比香港低。 台灣同事說, 一般而言, 大學畢業生起薪是新台幣兩萬塊。
假如我真的要長居台灣, 首先必須學懂的就是如何躲過機車, 過馬路。 :-) 不過移居台灣, 應比移居阿努瓦圖好吧。
只要匯500萬新台幣(約133萬港元)到台灣的銀行,存放一年,居留滿兩年之後(其間每年出境少於30天),便可正式申請永久居留權(但介乎18至36歲男性,要移民便有義務服兵役)。 [摘錄自明報]
拿著133萬港元, 在香港買房子, 可能還不夠付首期。沒想到可以拿著它, 移民到台灣。 憑著我這麼爛的國語, 我想在那裡生活還可以吧。 我愛躲在他們的書店, 咖啡店, 流連他們的路邊攤, 吃滷肉飯, 而且他們的服務態度一流, 總是很有禮貌, 不會常擺著一張臭臉。播放歐洲電影的戲院也不少, 看法國電影, 喝著咖啡, 還不是財爺口中的中產人士。
雖然生活指數比香港低, 相對來說, 他們的薪水也比香港低。 台灣同事說, 一般而言, 大學畢業生起薪是新台幣兩萬塊。
假如我真的要長居台灣, 首先必須學懂的就是如何躲過機車, 過馬路。 :-) 不過移居台灣, 應比移居阿努瓦圖好吧。
2013年9月8日 星期日
馬豆糕
家中某人是個 coconut monster, 凡是有椰子成份的食物, 都不會放過。 椰汁糕當然是他的中式甜品首選。
這個椰汁馬豆糕是參考馬豆包裝紙的食譜。 第一次弄的時候, 做糖水時, 水下得太多, 製成品一點也不結實。 這次學得聰明了, 水下少一點, 而且把粉漿過篩, 才和糖水拌勻。
第二天, 我帶回公司給同事一試, 他們都覺得還不錯, 聽到大家正面的評語, 很有滿足感呢。不過在法蘭西, 應該不大容易找到馬豆啦, 到時就做椰汁粟米糕或椰汁紅豆糕。
這個椰汁馬豆糕是參考馬豆包裝紙的食譜。 第一次弄的時候, 做糖水時, 水下得太多, 製成品一點也不結實。 這次學得聰明了, 水下少一點, 而且把粉漿過篩, 才和糖水拌勻。
2013年9月7日 星期六
月餅, 又來了
家中又來了兩盒月餅, 還要不是什麼迷你月餅, 會不會要待到十月才可把它吃完?
說起月餅, 阿毛曾寄過兩個傳統月餅給J先生, 好讓他一嘗廣式月餅的滋味。
某天, J先生跟阿毛說, 收到了月餅。
J先生: 我收到你寄過來的月餅。
阿毛: 吃過了嗎?
J先生: 吃過了。
阿毛: 味道好嗎?
J先生: 味道好, 不過吃時有點奇怪。>.<
阿毛: 什麼東西奇怪?
J先生: 那個餅是甜的吧, 不過吃下來, 中間卻有些有點硬的東西, 而且還是鹹的呢。
阿毛之後格格大笑 :-D。 平常我們都會把傳統月餅切成數塊, 再慢慢品嚐, 然而有人一下子就放入口中, 一口一口就吃起來, 才不會發現那個蛋黃的存在。
說起月餅, 阿毛曾寄過兩個傳統月餅給J先生, 好讓他一嘗廣式月餅的滋味。
某天, J先生跟阿毛說, 收到了月餅。
J先生: 我收到你寄過來的月餅。
阿毛: 吃過了嗎?
J先生: 吃過了。
阿毛: 味道好嗎?
J先生: 味道好, 不過吃時有點奇怪。>.<
阿毛: 什麼東西奇怪?
J先生: 那個餅是甜的吧, 不過吃下來, 中間卻有些有點硬的東西, 而且還是鹹的呢。
阿毛之後格格大笑 :-D。 平常我們都會把傳統月餅切成數塊, 再慢慢品嚐, 然而有人一下子就放入口中, 一口一口就吃起來, 才不會發現那個蛋黃的存在。
2013年9月5日 星期四
不思議的郵政服務
原本我跟領使館月初的約會, 最終都要把它延後,
原因簡單不過, 就是由於法蘭西的不思議郵政服務。
之前, 我還有些文件, 必須要 J 先生從法蘭西寄過來給我。 沒料到, 等了又等, 過了個多星期, 還沒有收到。 平常最多都是花上十天, 就會收到啦, 到最後按捺不住, 上了法國郵政的網頁,
追查一下, 才知道那份郵件從投寄的那天起, 整整十天都一直在當地郵局。 究竟是發生了什麼事呢? 是郵件捨不得法國嗎?
2013年9月4日 星期三
第一口月餅
2013年9月3日 星期二
從 Yahoo! Blog 到 Blogspot
從昨天開始, 就可把Yahoo! Blog 的資料備份。 我第一時間就申請, 接著我的部落格就進入了冬眠狀態啦。︸_︸
我的貼文大概有100篇啦, 昨天中午發出的請求, 今天中午就收到了電郵,
告訴我備份已經完成, 可以把它下載了。 下載下來的文件是
zip 的檔案, 再把它打開時, 發現有兩個文件夾,
分別是每篇貼文(附有當時貼上的圖片) 及 照片檔案。
我這個電腦白痴嘗試把之前的貼文匯入我現在的
blogspot, 完全不行了。 是不是要些什麼軟件才可以把這些東西變換成
blogspot 接受的格式呢? 我可不想每篇都
copy & paste 呢。〒_〒
2013年9月2日 星期一
半澤直樹
昨天終於看完了《半澤直樹》的第一部分。
這套日劇最近能夠大紅, 大概是因為它能引起共鳴吧。 其中的對白: 「上司的錯由下屬承擔,下屬的功勞是上司的。」 或許在職場打滾多年的人都甚有同感。 我工作多年, 奸詐如劇中的銀行常務, 慶幸沒有遇過。 不過患上間歇性失憶, 今日的我打倒昨日的我的上司, 倒也給我碰上了。 當然亦遇上同事愛鑽空子, 強詞奪理, 還要把責任推給他人。
以前我也看過漫畫《課長島耕作》, 知道日本公司很著重論資排輩, 而且也有派系鬥爭。 如果劇集能反映現實, 那要在日本的職場生存, 也頗有壓力。 上司可以當眾羞辱下屬, 被認定是有問題的員工要獨困, 處理一些毫不重要的事務。 然而現實中, 要做到主角半澤直樹所說的 「以牙還牙,加倍奉還」, 真是難於登天。
劇中部分演員的表演有點浮誇, 例如飾演金融廳檢查官黑崎駿一的片岡愛之助, 我總覺得他有點非男非女。 而飾演歹角的東田滿, 他的髮型可有點像鄉議局梁姓委員。
照片來自網絡 |
2013年9月1日 星期日
滷肉飯
在台北那幾天, 總要吃滷肉飯, 才願意乖乖回酒店。 回來香港, 也到過台式餐廳, 想吃的也是滷肉飯。 那就在家試做一下啦。
我參照的是 Carol 自在生活的食譜。 台灣酒店的早餐, 也提供滷肉飯, 不過他們不是用絞肉, 而是用五花肉。 我這次也用上了五花肉啦, 不用告訴我它很是邪惡呀。
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=74332
在試味時, 異常興奮, 還對自己說, 不就是這個味道嗎。 (水仙花症又發作乎? ) 味道是對了, 不過略嫌汁比較多。 下次再弄這個滷肉飯時, 我會加雞蛋跟豆乾, 應該也會不錯吃。
就此打住, 我要趕著看《半澤直樹》。
一個人可以全都吃光光, 就知道我是很能吃的人 |
我參照的是 Carol 自在生活的食譜。 台灣酒店的早餐, 也提供滷肉飯, 不過他們不是用絞肉, 而是用五花肉。 我這次也用上了五花肉啦, 不用告訴我它很是邪惡呀。
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=74332
在試味時, 異常興奮, 還對自己說, 不就是這個味道嗎。 (水仙花症又發作乎? ) 味道是對了, 不過略嫌汁比較多。 下次再弄這個滷肉飯時, 我會加雞蛋跟豆乾, 應該也會不錯吃。
就此打住, 我要趕著看《半澤直樹》。
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