Pain = 麵包
Suisse = 瑞士
至於 pain suisse 和瑞士有什麼關係, 我不得而知
Pains Suisses 是 Brioche 麵團包上一層 crème pâtissière 奶黃, 再放進朱古力粒, 然後分割成長條狀
因為 Brioche 麵團加入不少牛油, 麵團變得為很軟, 所以待發酵排氣後, 放入雪櫃冷藏12小時
如果喜歡牛油麵包+奶黃+朱古力, pain suisse 一定合胃口
當然大前提是先忘記當中有多少卡路里 (*´∀｀）
當然大前提是先忘記當中有多少卡路里 (*´∀｀）
正正正~~~
回覆刪除專員今晚有口福呢！我在想，狗哥的憂鬰眼神又要出場鳥！;P
佢明示暗示叫我整好耐呀, 當然食個夠本
刪除狗哥眼神有幾似朝偉, 都一樣唔食得
我以前成日都會買呢個食架
回覆刪除原來英國都有
刪除呢個啱食.
回覆刪除王子可以叫你個御廚整架
刪除0岩食, 但要改為輕盈版
回覆刪除我已經減左牛油同糖
刪除不過減得太多就無咁好食
狗哥又係度喉住晒XXXD
回覆刪除可惜佢唔食得朱古力
刪除狗哥嘅專注眼神又出晒嚟
回覆刪除幾專注, 佢都唔可以食
刪除有咩係狗哥唔食o既呢？kaka..
回覆刪除有架, 紅蘿蔔, 火箭菜, 佢都唔吼
刪除狗哥吼到實，佢話唔怕有多少卡路里喎。
回覆刪除唔怕卡路里, 佢都唔食得架, 因為有朱古力
刪除樣子好似蛋糕咁鬆軟 " 正 "
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