2014年11月12日 星期三

〔蛋糕〕檸檬薑鬆餅

檸檬跟薑, 除了可以用來做檸檬薑茶, 又或是檸檬薑可樂, 也可以用來做鬆餅。


我放了檸檬茸、檸檬汁跟少許薑汁, 做出來的鬆餅帶點薑的香氣, 然而吃起來不帶辛辣。 同時我還下了兩湯匙的芝麻, 用作裝飾。


沒想到待了一天的鬆餅, 檸檬的味道更濃, 大概是吸收了它的精華吧。

20 則留言:

  1. 鬆餅...正! 沖埋杯熱檸檬薑茶, 正正正!

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    1. 王子, 你試下搵下食譜啦, 可以一試, 不過唔好眼花, 落多多薑汁

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