2016年10月31日 星期一

哈佬喂告示

一如去年,  我們在門外貼上告示, 標明我們不會慶祝哈佬喂。 其實所謂告示, 只是隨便在廢紙背面畫個圖, 再寫上 On ne fête pas Halloween 而已。


不是我們吝嗇, 不想孩子上門討糖。 我們已經買了糖果, 準備給認識的孩子們, 他們也不用特意來我家。 


因為每次有人敲門, 狗哥都會盡忠職守, 溫馨提示, 叫個不停。 就算人家走了, 他依然持續幾分鐘。 為免老人家勞心勞力, 精神緊張, 還是貼個告示比較好。  

結果是: 我相信某相熟的街坊需要驗眼。 我聽到敲門聲, 就朝窗外探望, 便看到他們一家三口。 難道我又扮作時運高?  雖然吐血中, 亦唯有開門打招呼、給糖果。 之後還有一群孩子跟著走過來。 狗哥一直在我旁邊汪~汪~汪, 我的耳膜也差點給他震破。 

看來明年我又要有新招才行。
 

2016年10月30日 星期日

Mini Burgers

什麼是分工合作?

分工合作就是, 因為時間關係, 我已經準備好切好的醃青瓜、蕃茄和洋蔥。 同時麵包也焗好了。煎好了的漢堡牛肉亦在一旁隨時候命, 只待我家大廚出場裝配兼擺盤。




美中不足的是薯條。 友人提點, 焗爐預熱不足, 所以薯條焗得太乾, 我下次要多加留意。

2016年10月29日 星期六

醒神

Rouquin 在家大部份時間都是保持這個狀態。 如果他在老家, 會不會標籤為「廢青」呢?


居然給我拍下他的醒神樣子, 實是難得難得, 自然要在這分享一下啦。



我最喜歡他的一雙圓溜溜的大眼睛, 全天然, 零膠紙, 零睫毛液, 不用努力把眼睛睜得大大, 來個「斗零扮五蚊」, 嘻!
 

2016年10月27日 星期四

堅離地

在臉書看到這張照片,  我不禁哧哧地笑了起來。

互聯網圖片

法蘭西政壇老手兼總統候選人 Jean-François Copé 星期一接受電台訪問, 被問到現在一個 pain au chocolat 要多少錢時, 他起初有點愕然, 之後就回答是 €0.10 和 €0.15 之間。

互聯網圖片

嘩嘩~~ 即使不在這生活, 來過法國旅行的人都知道, 一個 pain au chocolat 賣這個價錢根本就是 mission impossible 呀。 

請看看我家附近超市本星期的優惠, 4 個 pain au chocolat 就要 €1.20。 記得這是優惠價, 而且是超市貨。 如果到麵包店買, 口袋中沒有 €1 的話, 還是請移玉步。


2016年10月26日 星期三

咕嚕肉

我來了這裡幾年, 都沒有做過這道深受洋人喜愛的中式餐館招牌菜 sweet and sour pork。 事實上, 我做炸物的次數, 恐怕五隻手指數得完, 因為我最怕處理剩下來的一鍋油。

心血來潮想吃咕嚕肉, 便打電話問老媽。 她除了授以做法, 也建議可以試試以半煎炸方式來做, 相對不用下太多油。 所以我又儘管一試。 

出來的效果算是不錯, 當然手藝仍不及我老媽啦。家中的 gweilo 吃不得太酸, 因此我做的糖醋汁比我老家的較甜, 較迎合某人的口味。 



2016年10月25日 星期二

庇護站

專員從公司那兒收集了一些被扔掉的卡板, 再在上面鋪上禾桿草, 說要給喵星人做個庇護站。


要是我們不在家, 又或是少爺和 Rouquin 太晚才回來, 大門又關上, 他倆也有個地方休息。 (o^^o)

原來來休息的不只是少爺和 Rouquin, 還有 Mr. Looping。 他可醒目啦, 不睡禾桿草, 反而愛睡狗哥的舊床。看他熟睡的樣子, 庇護站應該算是舒適了。 



2016年10月24日 星期一

Thank you~~

收到啦~收到啦~~

有信自遠方來, 不亦樂乎。 雖然素未謀面, 沒想到在遠方的你都會想起我呀!  郵票上的每位汪星人都非常卡娃兒, 我和專員特別鍾情法國鬥牛犬。 某人一見到就已經企圖及意圖據為己有。 

容我在這說一句, 謝謝你, 毛豆! XOXOXO


2016年10月23日 星期日

Rare vs. Well done

我總覺得越是簡單的煮食越講究技巧, 例如煎牛排。 如果只是做給我自己吃, 完全不成問題, 始終我不喜歡血淋淋的牛肉。 不過對於某人而言, 我煎的牛排永遠都是煮過熟了, 他認為 rare 的牛排才最好吃。


所以現在我煎牛排時, 會特意叫某人來監察, 免得他又來個煮得過熟的評語。同時每次我煎牛排, 都會想起這一幕。


說起牛排, 想起一則笑話。初學牛排幾分熟的英文, 老師只是教會了我 rare、medium 和 well done。但是到豉油餐廳吃吱~吱~鐵板餐, 當侍應問要吃幾分熟時, 我們都是回答說七成。 有人就有疑問, 要是以英文翻譯, 是不是 seventy percent。 (^○^)

2016年10月21日 星期五

星巴克大叔

李氏力場終於失效, 海馬擾攘了大半天。 這兒也有颱風襲港的報導。


除此之外, M6 今天的午間新聞提到視水浸如無物的星巴克大叔, 而且更有毛記電視臉書的截圖。 



20 Minutes 的網站也有相關報導。 (http://www.20minutes.fr/high-tech/1947143-20161021-rebaptise-uncle-starbucks-devient-squattant-cafe-inonde)



這位大叔可知道他一副從容不迫的模樣已經傳遍世界呢?

2016年10月20日 星期四

寶寶名字排行榜

花邊新聞一則:  雖然2016年只剩下兩個多月, 不過最新的 L'Officiel des Prénoms 2017 指出, 2016 大熱的寶寶名字分別是 Louise 和 Gabriel。


它更預計明年最受歡迎的寶寶名字是:

女孩名字三甲: 
1. Louise
2. Jade
3. Emma

男孩名字三甲:
1. Gabriel 
2. Jules et Raphaël (雙亞軍)
4.  Léo 

話說在看這則花邊新聞時, 我跟專員說: 「我們也認識叫做 Jules 跟 Raphaël 的小男生。」 他立即問我: 「誰是 Raphaël? 」 我頭上頓時多了三條黑線。 「不就是 Dédé 的兒子啦。」 Dédé 是專員的外甥女。 看來有痴呆症的不止是我一個。 
(; ̄ー ̄川

說起名字, 我又想起這首歌。 



2016年10月19日 星期三

偶遇

偶然揭開窗簾,  我就看到這一幕。 Rouquin 看到 Mr. Looping 在一旁, 便小心翼翼地爬上去。 Mr. Looping 總是瞇著眼。





四目交投, Rouquin 會不會對 Mr. Looping 說 「o靚仔!你邊度架﹖黎依個花園玩﹖未死過呀!」 哈哈!



我起初以為 Rouquin 大發神威, 乘機偷襲, 最後他只是攀到最高處就是了, 是願見人人和平友愛的好例子。 

2016年10月17日 星期一

鬼鬼崇崇

下午氣溫回升, 我便打開通往花園的門, 好讓室內空氣流通。 

正在上網之際, 忽然聽到卡~卡~的聲音。 明明少爺跟 Rouquin 都吃過了午餐, 難道他們又回來填肚子?   我轉頭一看, 原來又是他~~  (⁎˃ᆺ˂)



鬼鬼崇崇不是為了偷蕃薯, 而是祭五臟廟。 當我走向他時, 他就以九秒九跑到梳化下躲起來。 我一移開梳化, 他就識趣跑到花園。

這小鬼每逢黃昏時就待在我家大門外, 有時我還會聽到他在喵喵叫, 好像提示我是時候給他糧餉。 有次我跟專員說, 鄰居的喵星人懂得向我們討吃, 反之我家的 Rouquin 又天真又傻, 只會向人家要 free hugs, 可虧大本啦。 (ノ^o^)ノ


2016年10月16日 星期日

Chicken tikka masala

天氣冷, 吃咖哩暖身就最好不過。 除了 Chicken tikka masla, 我同時也準備了 naan。 


我的 Chicken tikka masla 的妙招就是它。 是不是有作弊成份呢?  (≧y≦*)


我曾經叫專員問他的印度友人給我食譜, 卻被他一口拒絕。他覺得做印度咖哩的香料繁多, 我們又不會常吃, 只為了一次半次就買一堆香料回來不划算。 

當我正在煎 naan 時, 有人認為我表現不濟, 二話不說就沒收我的煎餅權, 要親自操刀。 ╥﹏╥


以這醬料做出來的 chicken tikka masla 味道不錯, 又不會太鹹, 只嫌辣度不足而已。


2016年10月14日 星期五

叉燒包

叉燒包 誰愛吃剛出籠的叉燒包
誰愛吃剛出籠的叉燒包




其實這是我第二次做叉燒包。第一次就是在中學的家政課。 當年家政老師教了什麼, 我都忘記得一乾二淨。 ಠ‿↼

自問美勞天份甚低, 包包子的技巧有很大進步空間, 真的要勤加練習。 不過用來騙洋人, 還是可以啦。 (๑˃̵ᴗ˂̵)و

一口氣做了八個, 更用上了自家製叉燒。儘管外在美欠佳, 我們依然大滿足。



 

2016年10月13日 星期四

〔甜點〕Flan pâtissier

之前到過麥記吃了一小塊 flan pâtissier, 我就一直念念不忘。  剛好雪櫃有急凍酥皮, 自然是開爐焗餅, 莫再遲疑。


獨食必易肥, 因此我一定跟鄰居分享。 家中有人又帶了部份回公司當點心, 給我吃進肚子裡的其實不多, 罪案感即時減半。


2016年10月11日 星期二

收穫

剛過去的星期日, 我們又去了逛 brocante, 相信它也是入冬前的最後一個二手市場。  

雖然攤位不算多, 不過只要看得細心, 依然有收穫。 以下每件也是 €0.50。(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑


小托盤上的狗狗吐舌頭模樣讓我想起狗哥。


這個平底鍋是港女至愛的牌子, 只是欠缺保養, 所以面色暗啞。 專員給它來個深層清潔, 再上油滋潤, 立即變得美美啦。
(≧∇≦)/


2016年10月10日 星期一

自製手機座

專員又有修修補補小計劃, 買來了一些材料。 

這個 L 型的物件, 我不知道應該怎樣命名。 它給我相中了。 之前從老家帶過來的手機架已經完成歷史任務。 我試試將手機放上去, 尺寸剛好。 


專員說要改良一下,  貼上兩條海綿, 就成了 2.0 版本。  


我把它放在廚房, 那就可以一邊聽歌, 一邊煮飯, perfect...


2016年10月8日 星期六

粟米濃湯

早上氣溫低於十度, 中午也只有十多度。 怕冷畏風的我就要喝熱飲、吃熱食。 

我的一人午餐以簡單、省時為原則, 粟米濃湯是我的不二之選。 我喜歡濃稠的粟米湯, 因此我會放入薯仔, 待湯煮好了, 便把材料打成泥。 接著放入已熟的雞肉粒, 多煮一會兒, 就行了。 這濃湯既飽肚又暖胃。 

2016年10月6日 星期四

家賊

俗語有云: 「日防夜防, 家賊難防」。 狗哥趁我一個不留神, 就偷走了我用來當隔熱墊的蛋托。 

蛋托遮蓋了他的鼻子, 他的呼吸聲變得很大, 呼~呼~呼~, 一下子化身黑武士, 只差經典對白 Luke, I am your father



蛋托最終落得五馬分屍的下場。