Chicken tikka masala

天氣冷, 吃咖哩暖身就最好不過。 除了 Chicken tikka masla, 我同時也準備了 naan。 

我的 Chicken tikka masla 的妙招就是它。 是不是有作弊成份呢?  （≧ｙ≦＊）

我曾經叫專員問他的印度友人給我食譜, 卻被他一口拒絕。他覺得做印度咖哩的香料繁多, 我們又不會常吃, 只為了一次半次就買一堆香料回來不划算。 

當我正在煎 naan 時, 有人認為我表現不濟, 二話不說就沒收我的煎餅權, 要親自操刀。 ╥﹏╥

以這醬料做出來的 chicken tikka masla 味道不錯, 又不會太鹹, 只嫌辣度不足而已。