馬拉糕

原本想趁着新正頭，試做椰汁年糕來應節。

看了數個食譜，都指示要蒸上一小時才完成，因而沒有耐性的我決定打退堂殼。

隨後退而求其次，以馬拉糕來替代，勉強算有步步高陞的寓意吧。

沿用同一食譜，蒸好了的馬拉糕依然鬆軟好吃。 某人更一口氣吃了四份之一，應是很欣賞啦。