Hayashi rice 日式牛肉燴飯

日式牛肉燴飯，又稱為香雅飯，是一道在日本很流行的洋食菜式。

我依照這個食譜來做，算得是一鍋到底，正合我這個懶人的心意。 

材料主要是牛肉、洋蔥、蘑菇，再配上以紅酒和蕃茄煮成的醬汁，下飯的確一流。 

即使我沒有跟着做牛油拌飯，燴飯依然很好吃。 😊