正當執拾屋子時，忽然聽見後園的落地窗傳來拍~拍~的聲響，自然要看個究竟。
原來一隻昆蟲努力要向外闖，不過始終敵不過落地窗，倒在地上。 我連忙用玻璃杯將牠蓋起來，再等待專員回來處理。
居於鄉郊多年，我算是習慣了小昆蟲的存在，只是怕自己笨手笨腳，一不小心，令牠丟了生命。
怎料不消幾分鐘，我又再聽到拍~拍~的聲響。 難道牠已破杯而出?
我即時再走去看看，原來是另一隻小昆蟲，看來是同類啦。 於是我如先前般，蓋上玻璃杯。
專員回來後，便小心翼翼將牠們移送至後園。
這兩隻小昆蟲名叫 Cétoine dorée 金龜子。 有說牠們是害蟲，會吃掉植物的葉、花、果實，同時有人說牠們可以幫忙傳播花粉。 我實是不知那個說法才是正確呢。
物價上漲，生活成本增加，就連毛孩都成了通脹的受害者。
根據新聞報導，寵物遺棄數量不斷增加，今年第一季已經增加了 15%。 這一年多以多，毛孩的食物和護理用品的價格一直上升。 我們為主子買乾糧及罐頭等，便確確實實感受到通脹的威力，估計至今價格已經漲了一成多。
面對生活開支增加的壓力，不少人因而棄養家中毛孩。 相信出於同一原因，收養毛孩的申請也減少了。 照顧一位健健康康的毛孩，一年的開支大約要一千歐元。要是毛孩生病、受傷，醫藥費更是不可預知。 有些家庭可能收入不多，經濟困難，要節省開支，不得不放棄毛孩。
毛孩待在收留所的時間也比以往久了，平均由51天增加至56天。 因此毛孩收留所目前不但已經飽和，而且更有財政壓力。
繼上次掛頭彩後，只是相隔兩個月，少爺又再次受傷，明顯不過的是鼻上的傷痕。
然而跟這次的傷勢比較，上一次算是輕微了。 我起初發現他的右前肢間中不能着地，有時他一放下前肢， 便馬上縮起。
我們檢查過了，發現他的右前肢給割傷了，應該又是他的另一戰績吧。 我們二話不說，便為他清潔和消毒傷口。 本來以為傷口開始結痂，沒有大問題啦。
怎料到他後來走路一拐一拐，隨後更成了「三腳貓」。 昨晚我看他想外出，就抱起他，再帶他出去，他卻發出「嗚嗚」的聲音，像是在發脾氣。 之後我們試着看他的傷口，他也顯得有點暴躁。
少爺更大部份時間待在家中，看起來悶悶不樂。 儘管他胃口依舊不俗，但是性格外向的他硬是要呆在家裡，對他來說，也算是煎熬吧。 他忍不住要出門時， 只憑着三條腿，半跑半跳走出去，我見到時也覺心疼。
坦白說，我的心情確實矛盾，他好好留在家裡，我反而會安心，一旦他要走出去，躲起來，我就會忐忑不安。
當然最終我們還是要帶他去看獸醫。 獸醫細心檢查後，指出雖然傷口表面上是結了痂，可是裡頭腫起來，應該是受感染發炎了， 於是給少爺打了針，少爺亦要服兩星期的藥。 要是兩星期後，他仍是跛走的話，便需要照X光，再作進一步診斷。
繼續食魚.....
之前貪新鮮，在超市買了這樽紅咖哩醬，它終於有用武之地.....
坊間食譜大同小異，材料不外乎是魚肉、豆角、紅咖哩醬等，只要將魚肉剁碎，再加入豆角粒及調味料，攪拌後，做成餅狀， 然後以中火煎至兩面金黃便可。
零難度之餘，魚餅的確不錯吃呢。
今年的復活節又到了尾聲。
上星期五是耶穌受難日，專員提議依傳統在這天吃魚，可能他想藉此紀念專員媽吧。
於是我便做了這道 gratin de la mer。 做法跟 brandade de colin 一樣，只是主角由 colin 轉成了 merlu。 (有說兩者是同一類魚呢)
味道不俗，最重要是沒有我最怕的魚腥味, 嘻。 只是我嫌醬汁不夠稠，吃起來不大結實。
同場加映: 復活節十字包。 先前做烏冬時太用力，虎口有點痛，手殘女只好盡可能做到最好。 坦白說，十字包賣相不合我意。
題外話，當我在廚房準備晚餐時，電視正在直播教堂受難日禮拜。 聽到合唱團唱的聖詩，我和專員都不期然想起專員媽。 如果她還在世，應該也在看禮拜吧。
