中秋節晚餐

前兩年，我對中秋節都是採取「側側膊、唔多覺」的態度，不會特意慶祝。 

今年年初，我本來打算做奶黃月餅，結果亦是不了了之。

幸而還做了較平時「豐富」的晚餐，溏心蛋和生煎包是專員的主意。  主菜則是蜜汁豬扒和炒雜菜。

說真的，生煎包的造型蠻醜呢，好在仍是不錯吃。 

專員說他像在中國餐館用餐，他如是說實是有點誇張。 

我隨即問他，我可以用這幾道菜來參加  《Un dîner presque parfait》 嗎? 

他回答說:「不可以啦，因為沒有準備甜品，資格取消。」

數學拉警報

法國學生的數學水平在歐洲位居榜末，我兩年多前已經寫過了。

國民教育科學委員會上星期公佈了最新的評估報告，反映水平不但沒有提升，更有每下愈況的趨勢。

調查對象是剛升入初中 (6ème) 的學生，評估了接近六千名學生。 研究結果指出學生對數字的理解嚴重不足，特別是對分數。 

其中的一條題目:  三刻鐘有多少個一刻鐘?  (Combien y a-t-il de quarts d’heures dans ¾ d’heure ?)  然而卻只有一半學生答對。

他們還會弄錯分數與小數的對換，例如混淆了 ½ 和 1.2，甚至加法如 0.8+1， 大部份學生認為答案是 0.9。 

最引起我的興趣，非這條題目莫屬。 題目是:  在0至5的刻度表上指出 ½ 的位置。 報告指出只有 22% 的學生答對。

 

究竟困難在哪呢?  於是我找了幾個教學影片來看，覺得教學方法跟我所認識的不但不相同，而且像是將簡單問題複雜化。我也同時看了這個年級的數學題，感覺比老家的高小數學題更為容易。 

至於新上任的教育部長有什麼良方解決, 我實在不得而知啦。

 

永不停步

通脹問題持續，像是沒有完結的一天。

兩星期前在阿陳超市，貨品繼續漲價。 以往一包400克的芽菜只是1.5€，這天優惠價已經超過2歐元。 物價飆升，實是難為了我們此等星斗市民。 

所以當看到總統在凡爾賽宮設宴迎接英國國王的排場，不難明白為什麼會惹起一些人的惱火。

同時亦有人辯解藉着國王的到訪，法國可以向世界展示其文化，吸引遊客。  

最令我意外的是嘉賓之一的 Hugh Grant，在晚宴後，他在凡爾賽宮外被「扑咪」，說得一口流利法文之餘，英文口音甚至是少之又少。

白芝麻包

幾個月前記下奶黃包時，網友提到芝麻包，當時我已經想試做，一拖再拖後，終於付諸行動啦。

因為偷懶，所以我沒有用上攪拌器，只是用擀麵杖擀碎白芝麻，結果效果不似預期，因此我不敢稱之為「麻蓉包」，嘻~~

 

麵團仍是依照奶黃包的做法。 至於餡料，就只是炒香的芝麻、牛油和砂糖，跟奶黃包相比，更為簡單。

我本來以為專員會興趣缺缺，沒想到他會喜歡吃呢。

下一次再做時，無論如何，我一定要找來攪拌器啦。 

Coupe du monde de rugby à XV 世界盃欖球賽

專員這陣子只要時間許可，一定不會錯過電視轉播的世界盃欖球賽。

因為本屆世界盃在法國舉行，所以並沒布時差問題，而且也不只是一家電視台獨家轉播。 個人觀察，要是法國隊出現的話, 就會在第一台轉播，第二台和第六台便會轉播其他賽事。 

超市阿陳都有出售球賽的紀念品，最小的一隻小熊要盛惠15€。 我當然「齋睇唔買」啦。

 

不過專員卻在另一超市買了向法國欖球隊致意的酒。 看看他有沒有機會來杯酒來慶祝勝利啦。 

 

 

感應

 一星期過去了，我心裡依然很難過。 

我在這星期偶爾翻看她的相片和影片，還會忍不住流眼淚。 雖然已經知道她不再年輕，這天遲早還是會到來。 但是她前一個星期仍是活躍、貪吃，我們還笑她是偷雞賊，卻一下子消失於眼前。

她很有個性，野性十足，敢怒敢言。  我們見她呼吸較以往的急促，也明白她不是百分百的健康寶寶，不過看到她在一星期內暴瘦，像洩了氣的汽球躺在病床上，每每想起那情景，都教我心痛。

我們亦感到內疚，同時在問當天的決定究竟是對與錯，我們是不是背叛了她的信任呢。

她離開後的兩三天，少爺都在她最後出現的角落附近。 我們以前從不見他在那裡停留。 或者少爺也知道她不會再回來，他在尋找她漸漸消逝的氣味吧。   

 

最後的旅程

阿花小姐驟然離去，直至今天，我的心情依然不能平復。

這幾年來，她幾乎每天都來我們家報到，尤其這一年多以來，她待在我們家的時間越來越長。 她強悍、巴辣，而且不黏人，或許是她自我保護的方式吧。 

正因她差不多每天都來訪，週末期間，我不見她的芳蹤，開始有些擔心。 專員猜想可能照顧她的那一家人渡假回來，她再沒有需要過來討吃。

星期三，我們正要外出，正要關門之際，我見她站在大門外，我頓時鬆了一口氣。 我們便讓她慢慢走進室內。 因為要趕緊出門，我於是匆匆給了她貓牛奶、罐頭和雞肉，便帶上門出去了。

我們回來時，見她在箱子內睡覺。 牛奶給喝光光，不過罐頭和雞肉卻沒有動過。 我腦中閃過一絲不安。 專員覺得這幾天天氣太熱，她沒有胃口而已。 她時有喝水，卻沒有吃東西。 我再給了一些牛奶，她全都喝光，過了不久，她便走到外面了。

專員夜晚特意到後園走一圈，最後發現她蜷縮在一角，認為室外較為涼快，因此她寧可待在外面。 

第二天早上，我們沒有在後園找到她的身影，推測她身子好起來，所以又四處溜溜。  我們下午從外面回來後， 我立即走到後園看看，見到她身處在同一角落。 我叫叫她，她沒有反應過來，我也不敢打擾。  不消一會，當我在整理廚房時，她便悄悄走進來了。  我立即給了她牛奶和貓湯，她也慢慢喝完。 就如前一天，她時有喝水，上小號，除此之外，她會躺下來休息。 

我預備做晚飯時，拉開其中一個抽屜，她聽到聲音，一如以往，走到廚房。 我覺得她開始有胃口，是個好徵兆。  可是她還是沒有吃下罐頭，只喝了牛奶和少許貓湯。 她整個晚上一直待在我家，之後更上了大號。 因而我們推想她是腸胃出了問題吧。

可惜情況到了深夜急轉直下。 她偶爾會嗚~嗚~叫，應該是很不舒服吧。 專員十分擔心，整晚都守候着她，一夜無眠。 我在睡房小睡片刻，起來時發現她躺在房門外。 專員事後告訴我，我走進房間後不久，她便走到門外，一直守候。  我隨後再給她牛奶，看看她的反應如何。 她一點食慾也沒有。  我嘗試用小吸管來餵食，頑強的她就是不開口。  

那時專員很懊惱，為什麼不早點跟她的現任主人聯絡，帶她去看獸醫。  我當然很明白他的心情。 

星期五早上，專員輾轉找到了她的現任主人，也跟她說了阿花的情形。 她明白阿花的狀況，也同意要即時帶她去看醫生。  她之後預約掛號，但是正在上班，沒法離開，拜託我們帶她到診所。 阿花那時看起來已經很虛弱。   

我們準備出門時，她突然起來，走去喝水，還乖乖走入籠子裡。 當專員端起籠子時，他說感覺不到丁點重量。不過我們仍然抱有希望，她只是中暑而已，只要給她一些維他命，或許可以治愈。 原來我們的想法實在太天真。

醫生檢查過後，認為她的健康問題非常嚴重，即使可以作進一步檢驗，然而她年紀已不小，抽血、住院、藥物等，她未必可以承受。 我聽到這裡，已經禁不住哭起來。  因為我們不是她的正式主人，所以醫生先行跟她的主人聯絡，然後專員和她的主人也有一起討論。  

我和專員那時想起了狗哥和貓霸王。 他們的最後旅程跟阿花的很相似，忽然不吃不喝，只有在服藥後，才會吃丁點東西，同時維持不了一星期。 專員問我的意見時，我說我只想她不用再受苦。 

回想在車上的那段路程，我還在冀望帶她回來，真是沒有想到那短短十多二十分鐘的車程，是我們陪她走的最後一段路。

今天早上，專員告訴我他做了一個夢。 夢中的他正在後園給少爺貓糧，忽然見到一隻像阿花的幼貓向他走過來。  也許阿花小姐想跟專員說再見，也讓他知道她現在一切安好，不用多記掛。   

Adieu, 阿花小姐!

阿花小姐今天離開了我們，到了彩虹橋展開她的新生活。

儘管知道她已經有一把年紀，但是對於她突然離去，我還是接受不了。 上星期她還是好端端的，生命卻在瞬間消逝，我實是不明白為何如此。

但願她在另一國度能跟狗哥，貓霸王和 Rouquin 重聚，彼此相親相愛，無憂又無慮。  

貓貓也 Selfie?

後園的其中一盞照名燈壞了，我們於是去附近的雜貨店，看看有沒有合適的可以替換。

當專員專注在比較各款不同的照明燈時，我卻無意間見到這個很有趣的小玩意。 

只要我們將這個小玩意夾在手機，在給毛孩拍照時，便可以用來吸引他們的注意力。

雖然它看起來蠻好玩的，不過要盛惠三歐元，節儉的我又不會買啦，嘻~ 

 

蘇拉

超強颱風「蘇拉」吹襲香港，雖然我不在香港，不過群組內也有人傳閱颱風下將軍澳、長洲的影片，我看見時也嚇一跳。  

我隨後也看了直播，在看時也擔心拍攝者的安全。

我更沒料到昨天的晚間新聞，不論是大台和官台，都有颱風襲港的報導，篇幅差不多有兩分鐘。

 

同時兩台都訪問了居港法國人。

這座東方的小城市依然受人關注。