上海啤酒

閒來無事逛散貨場，只要有耐性、夠細心，隨時發現有趣的東西。

專員就找到了這瓶上海啤酒。 啤酒上的標籤標榜是百分百麥芽製造，歐洲釀製，還要找回1911年的味道。

既是上海啤酒，又是在歐洲釀造，更強調是1911年的味道。我看完了，實在不明所以。  專員解釋，啤酒廠應該是用了當年的配方來釀製啤酒，就是所謂的「古早味」。

就是如此簡單??  在好奇心驅使下，於是上網找資料。  一開始時，找到的資料少之又少，後來我見到瓶身上有「UB」兩個英文字母，隨後搜尋「UB 啤酒」。

我結果找到了 UB 原來代表 Union Brewery, 中文是「友啤」，是德商順和洋行於1911年在上海創立，它也是上海最早的啤酒廠。 

所以專員說的也有道理呢。

至於味道如何? 專員說味道不太差，酒精含量只有5%，在炎炎夏日，不失為是消暑、提神的飲料。