阿毛在法蘭西的生活二三事
街坊的釀番茄給我「分折上市」,餡料用來做了煎包,那麼另一半的番茄去向又如何呢?
我用它來做了最簡單不過的蔬菜湯。 除了番茄外,還有洋蔥、椰菜、紅蘿蔔和少許煙伕。 為了增加飽肚感,最後我加入了 vermicelles。
Vermicelles 是意大利麵食,非常幼細。 當年還是專員媽介紹,我才認識呢。 她每次煮湯的時候,總會將它加進去。
這道湯也只限我一人獨享,因為某人是不喜歡喝湯的。 😉
又會。。。不喜歡喝湯。。。你應該整些靚湯...吸引他!才是嘛!哈哈!
呢D無得逼架, 正如D濃味芝士都一樣唔啱我
啲Vermicelles咁似米粉既
其實係D好幼好碎嘅意粉
仲有米粒意粉都啱
我只知米通粉
奧地利人煲湯都鍾意落呢啲麵條㗎。
食落好似飽肚D
呢度人生病時,就興飲chicken noodle soup。上篇我都諗,妳無奶油會浪費咗個🍅殼架😜
所以我一直有個迷思我地傷風感冒, 老人家就會話唔好食雞, 但係洋人要飲呢D chicken noodle soup, 典解呢, 典解呢
似我哋煮湯米
比煮湯米更慳水慳力, 個湯差唔多煮好, 倒入去再煮一陣, 食得
Bon appetit!
Merci~~
又會。。。不喜歡喝湯。。。
回覆刪除你應該整些靚湯...吸引他!才是嘛!
哈哈!
呢D無得逼架, 正如D濃味芝士都一樣唔啱我
刪除啲Vermicelles咁似米粉既
回覆刪除其實係D好幼好碎嘅意粉
刪除仲有米粒意粉都啱
回覆刪除我只知米通粉
刪除奧地利人煲湯都鍾意落呢啲麵條㗎。
回覆刪除食落好似飽肚D
刪除呢度人生病時,就興飲chicken noodle soup。
回覆刪除上篇我都諗,妳無奶油會浪費咗個🍅殼架😜
所以我一直有個迷思
刪除我地傷風感冒, 老人家就會話唔好食雞, 但係洋人要飲呢D chicken noodle soup, 典解呢, 典解呢
似我哋煮湯米
回覆刪除比煮湯米更慳水慳力, 個湯差唔多煮好, 倒入去再煮一陣, 食得
刪除Bon appetit!
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