2017年12月18日 星期一

窩夫

雖然忙於練習聖誕糕點,  但是間中也要抖抖氣。 想起就做, 廢話少說, 取出窩夫機做我喜歡吃的格仔餅, 順道試試新食譜。  
 

一口氣做了十多塊, 當然是跟專員分享,  吃完了真是大大大滿足。  窩夫上的不是煉奶, 而是混合了焦糖、有鹽牛油的淡忌廉, 就是他們口中常說的sucré-salé, 甜中帶點鹹, 又是另一種風味。

 

12 則留言:

  1. 下次加雪糕,整下綠茶,古力,咖啡味

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    1. 綠茶 & 咖啡, 唔駛諗啦, 唔係整完我要一個人隊哂

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    1. 香港周圍都有, 想食買黎食就得, 好方便

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  3. 引C我喇,最近見到超市推賣,已經好想食喇。

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    1. 有部機真係方便架, 不過一年都係玩幾次

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  5. 焦糖還加牛油....聽到都好味呀,仲好邪惡添,味道真係無得輸

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    1. 整個焦糖, 企都腳軟, 不過好味, 都值得

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