2019年10月18日 星期五

盤點覆盆子

苺果的收成期已過, 現在換成了蘋果、梨等的大好日子。 正如之前提過, 今年天氣乾燥, 我家的覆盆子跟黑苺的收穫亦不及去年。 儘管如此, 我也做了不少甜點。 

首先來個覆盆子配上 pralines roses。 蛋糕內層夾入覆盆子和已打碎的 pralines roses。



再來是簡單不過的 pancakes,  將覆盆子和忌廉鋪在上層, 即時「升呢」。

當然少不了覆盆子瑪芬啦。


最後壓軸登場的是覆盆子黑苺白朱古力芝士蛋糕。 怎不叫人高呼一句「卡路里萬歲」?!  😁



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