2020年4月9日 星期四

Cake aux fruits confits 糖漬水果蛋糕

原來我對上一次做糖漬水果蛋糕, 已經是兩年多前的事了。 

 為什麼會做呢?  因為這是F太太喜歡吃的蛋糕之一。 自禁令實施後, 她便沒吃到啦。 身為年長高危一族, 她沒有親身出門購物, 而且近來超市缺貨已是尋常。 所以我在開焗爐時, 順便做這個送她, 讓她高興。😉


吃早餐時, 她會將蛋糕浸在咖啡後再吃。 由此想起, 法蘭西人頗喜歡將東西浸在咖啡後再吃, 例如塗了果醬的多士。 不過我仍然沒有膽量嘗試。😆
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16 則留言:

  1. 毛豆2020年4月9日 下午3:34

    佢有冇開心到俾大大個擁抱你

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    1. 毛豆2020年4月9日 下午3:35

      我由細食都鐘意餅乾浸牛奶架，麵包蛋糕就少d

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    2. Ohtria2020年4月9日 下午6:08

      鹹餅乾浸熱煉奶好食呀。

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    3. 基爾2020年4月10日 下午4:39

      面包餅乾蛋糕我都鈡意浸咖啡食^^

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    4. 阿毛2020年4月11日 晚上9:21

      我以前都好鐘意熱煉奶浸克力架 ^^
      蛋糕、麵包就真係唔會

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  2. EE Chan2020年4月9日 下午4:09

    好敬老啊！
    餅乾我也浸來吃，麵包蛋糕就不會啦

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    1. 阿毛2020年4月11日 晚上9:21

      因為我明白有日我都會老架 ^^
      我以前都好鐘意熱煉奶浸克力架

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  3. 海豚兒2020年4月9日 下午5:37

    果醬多浸咖啡，咁杯咖啡仲飲唔飲得，哈哈，佢得我唔得呀!

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    1. 阿毛2020年4月11日 晚上9:22

      佢地會照飲
      仲有好多人早餐係會用個碗飲咖啡

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  4. 我家仔仔2020年4月9日 下午6:00

    東西方人既飲食習慣真係好唔相同，我都唔會浸嚟食

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    1. 阿毛2020年4月11日 晚上9:23

      我以前都好鐘意熱煉奶浸克力架
      鐘意食嘅野都未必一樣

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  5. samwei 英國的生活都可以好港式2020年4月9日 晚上9:29

    英國人就鍾意浸餅乾落茶，所以有幾款tea biscuit。我自己就唔鍾意。 我喜歡食fruit cake，用糖漬水果，有一種特別我酒香。

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    1. 阿毛2020年4月11日 晚上9:24

      我都放左少少 Rum, 真係香好多架

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  6. 路霸2020年4月10日 凌晨4:31

    哩款蛋糕都喺我like架

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    1. 路霸2020年4月10日 凌晨4:35

      喺呀佢地鍾意將牛角包、多士浸係咖啡裏面食，但我同妳一樣唔like

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    2. 阿毛2020年4月11日 晚上9:25

      呢款蛋糕算經典野, 我都鐘意食架

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