先前從超市L記買來了新玩具: 小型手動絞肉機。
買了回來當然要試用啦，首回合用了它來做碎豬肉。
安裝不太困難，只是機身支托架厚度跟我家廚房的檯面高度不符，我要另外找來砧板幫忙，實在始料不及。
有了碎豬肉，便想起了久違了的麻婆豆腐。 自家種的辣椒終於可以派上用場啦。
可惜辣度不似預期，算是美中不足。 😬
先前從超市L記買來了新玩具: 小型手動絞肉機。
買了回來當然要試用啦，首回合用了它來做碎豬肉。
安裝不太困難，只是機身支托架厚度跟我家廚房的檯面高度不符，我要另外找來砧板幫忙，實在始料不及。
有了碎豬肉，便想起了久違了的麻婆豆腐。 自家種的辣椒終於可以派上用場啦。
可惜辣度不似預期，算是美中不足。 😬
我地以前有部迷你電動嘅碎肉機，不過有次主子清洗時，唔小心戒傷，大家就驚青到唔敢再用啦。^^”
回覆刪除其實有部廚師機都有呢個功能, 不過要裝要拆, 如果只係做少量, 我覺得好麻煩咁啦 (阿毛)
刪除好似幾方便喎
回覆刪除唔太辣啱我。
做少量, 方便d (阿毛)
刪除1 is always better than 0
回覆刪除100% correct
刪除一份麻婆豆腐用剁仲快（豆）
回覆刪除你忘記了我是手殘女啦 (阿毛)
刪除易唔易洗㗎?
回覆刪除我覺得幾ok啦 (阿毛)
刪除Great post! I liked your unique take on the topic. Keep writing—you have a talent for it!
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