瑪利歐的天堂

相信超級瑪利歐見到我們街坊的後園, 一定開心到飛起, 捨不得離開。😆

為什麼?  看看下面的照片就知道啦。 

 

奶油蘑菇湯

雖然題為奶油蘑菇湯, 重點其實在於我將「製作過程」做成了「短片」。

所謂「短片」 實際是把照片串聯起來, 加上字幕和音樂而已, 沒甚技術可言。然而對於電腦盲的我來說, 絕對是一大突破。😆😆

為什麼有此舉動?  因為我發現視窗有影片剪輯的小工具, 想一試它的功能如何。 老實說,  它的功能有限, 如果要做專業影片, 它不會是個好選擇。

專員見我在電腦前埋頭埋腦, 還以為我有什麼大 project 在忙。後來我給他看了「成果」, 他才知道我如此無聊。  😆😆

失魂雀離奇事件

話說我們在專員媽家逗留時, 遇上一件怪事。

午飯過後, 我正在洗碗, 忽然聽到 sunroom 那邊傳來鳥兒拍翼的聲音, 應該是一隻小鳥飛了進來。 從拍翼的頻率, 可以聽得出這小鳥很驚慌, 於是我走過去看看。 我見到牠在橫衝直撞, 應該是在找出路,  但是找不到, 不知所措。 說時遲那時快, 我聽到「砰」一聲巨響。 牠撞上了 sunroom 的玻璃, 跌在椅子上。 我馬上叫在外面的專員過來幫忙。

專員看過失魂雀的情況後, 認為牠只是昏倒而已, 為了避免發生貓捕雀, 決定將牠暫時放在車房那兒。

黃昏時份, 我們再到車房看看牠, 找來找去, 也找不到牠的蹤影。 究竟牠是如何密室逃脫的呢?

壞消息

還記得 Looping 二世嗎? 

專員媽來電告知, Looping 二世的主人將她送到另一地方, 她以後不會在專員媽家出現。

我們離開後, 她依舊每天到專員媽家報到。 然而上星期, 她不但和寶貝貓起衝突, 更襲擊了年事已高的焦糖哥。 焦糖哥已經十三歲, 實在受不了。 專員媽於是聯絡她的主人,  拜託他過來將 Looping 二世接走。

她的主人隨後說會送 Looping 二世到朋友那裡, 她不會再來騷擾。 我聽到後, 心裡有點難過。 或許我疑神疑鬼, 我擔心她主人口中的所謂「送走」, 只是把她遺棄而已。 

其實她不惹人討厭, 反而很想得到關愛。 她的主人家有太多貓, 討飯吃可能也要過五關斬六將, 造成她會攻擊其他貓狗的性格。  

所以幸福的確不是必然呢。

西洋西洋菜湯

踏入十月, 開始可以見到 cresson 的蹤影。 法文 Cresson, 即英文 watercress, 西洋菜是也。 

在老家, 西洋菜大多用來煲老火湯。 這裡有人會摘取西洋菜葉, 用來做沙律。我家某人對湯水無甚興趣, 所以我用來做我的一人午餐: 西洋菜湯。

坊間食譜都是大同小異。 材料都是西洋菜和薯仔。將西洋菜清洗, 除去較粗的梗。薯仔、洋蔥切粒。 將牛油融化, 炒香西洋菜和薯仔, 倒入上湯, 煮至薯仔熟透。 最後出動攪拌器, 把材料攪爛。

Voilà ~~

盤點覆盆子

苺果的收成期已過, 現在換成了蘋果、梨等的大好日子。 正如之前提過, 今年天氣乾燥, 我家的覆盆子跟黑苺的收穫亦不及去年。 儘管如此, 我也做了不少甜點。 

首先來個覆盆子配上 pralines roses。 蛋糕內層夾入覆盆子和已打碎的 pralines roses。

再來是簡單不過的 pancakes,  將覆盆子和忌廉鋪在上層, 即時「升呢」。

當然少不了覆盆子瑪芬啦。

最後壓軸登場的是覆盆子黑苺白朱古力芝士蛋糕。 怎不叫人高呼一句「卡路里萬歲」?!  😁

Looping II

待在專員媽家的那個星期, 每天都見到新朋友來訪。 這位新朋友的身型跟毛色和 Mr. Looping 相像, 因此我和專員都叫他 Looping。 

Looping 二世是鄰居的貓兒, 近來時常到來。 除了討吃, 他更想融入家中。他會在門前守候, 更會在窗前叫, 引起我們注意, 好讓他能走進來。

 

 

他不害羞, 喜歡黏人, 會繞着我們周圍, 磨蹭我們小腿, 更會主動跳上專員的大腿。

可惜他跟專員媽的寶貝相處不來。 寶貝已經十三歲了, 專員媽見到寶貝不敵對手, 眼睛腫起來, 心痛不已, 於是通知鄰居來接走 Looping 二世。

鄰居到來, 我們才知道原來他是她, 而且已經八歲。 鄰居說她並不惹人討厭, 只是為了吃飯, 會和其他貓打架。鄰居更只喚她 sauvage 野貓, 聽得我直皺眉。 後來專員跟我說, 有些鄉下人不會將貓當作寵物, 而是捉老鼠的工具而已。    

我們大清早離開專員媽家時, 又再見到她在屋外徘徊。 她一見到我們, 便走到我們身邊, 更喵喵叫。 當聽到她的叫聲, 我只覺得她很可憐, 像是很渴望人家來寵她愛她。 我只希望她懂得和寶貝和平共處, 冬天時可以在專員媽家稍作休息, 不用在外頭挨冷。 

始料不及

兩星期前我分享了女性用品的廣告。  我將電視播放的廣告拍下來, 然後上載到 YouTube。 

我之前會將影片直接上載到網誌, 不過每次都需時甚久, 考驗我的耐性。 於是我試用 YouTube, 的確不用花太多時間就弄好了。 

上星期在專員媽家, 忽然收到電郵說某某人訂閱了我的頻道。 我不禁好奇, 到 YouTube 看看, 那時已有超過八萬觀看次數。 我實在始料不及。 今天再看, 觀看次數超過了十七萬, 還有四十九人訂閱, 正負評參半, 證明有人依然接受不來。 

其實是甚麼人對我的影片有興趣呢?  我百思不得其解。

乾塘

我和專員上星期南下探望專員媽。 專員媽家門前有個小池塘。 我們到達時,  眼前的池塘之乾涸, 猶如我荷包。 

雖知今年天氣甚為乾燥, 有些地區甚至有限用水令, 例如澆花、洗車, 都有限制。 我家附近的河流水位沒有之前的高, 但是乾旱的程度不及小池塘的明顯和嚴重。 

 

禁忌

在寫這篇網誌前, 我有想過要不要以此為題材, 畢竟有人會接受不來。 後來想到這也不是正常不過之事, 所以最後也決定寫啦。

女性衛生用品廣告不是甚麼新鮮事, 不過如此大膽的廣告, 我只是第一次見到。

無謂多講, 去片。 特此聲明: 如有冒犯, 謹此致歉。 🙇‍♀️

影片是我在電視廣告播出時拍下的, 所以質素差。廣告播出後, 不少網上留言都批評廣告太過露骨, 而且在合家歡時間播放, , 不合體統。 亦有人「見紅」後覺得噁心, 不能接受。 原來「紅」一直以來都不會在廣告出現, 「紅」會以「藍」來取代。 廣告意念不俗, 或許有點兒譁眾取寵,  不過我卻不同意部分人說它「可恥」。 它能夠引起談論, 也算是成功啦。

廣告是用來刺激人們的購買慾, 都是展示商品美好的一面。 隨後我便想起尿片廣告。 要是由「藍」轉成真實顏色,  廣告商應該也會收到不少投訴。

蛋糕意外

F先生忽然興致到,  星期六下午號召翌日中午飯聚。 我們甚麼準備也沒有, 其實我不大喜歡即興這回事。幸好我家常有麵粉、牛油、雞蛋等儲備,  可以做個簡單甜點交差。雖說要簡單, 我也加上少許花巧, 以示誠意。 

Gâteau basque 巴斯克蛋糕是西南部傳統甜點,  做法貼近餡餅 tart , 上下是 pâte sablée, 內裡是 crème pâtissière (奶黃 custard)。 

一切準備就緒, 最後關頭便出事了。 我要換過衣服出席飯聚, 於是請某人幫忙, 將蛋糕放在碟上。 某人不以為意, 結果...

大家應該可以想像我的臉會有多難看。 🤬

不知道是不是因為我的「黑臉」, 所以大家沒有挑剔之餘, 還說好吃, 而且吃光光。