另類「替工」

F先生好友因事不能應約，早已準備了一桌子食物的他臨時拉伕，找來了我和專員來當「替工」。如此差事，我們當然樂於接受啦。

原來是我久違了的 raclette，我的心心眼即時出現。

 

幸好他前一晚通知我們，我還來得及做個甜點，不至於作客時兩手空空。 因為材料所限，但同時想做個比較像樣的，最後選了gâteau basque 巴斯克蛋糕。 

 

主人家也準備了杏仁梨撻。

我和專員飽餐一頓，吃到捧著肚子走。