港式西多士

在老家時，我很喜歡光顧茶餐廳，不過西多士卻不是我的首選。

為什麼這天會做起西多士來呢? 

因為家中剛好有隔夜方包，而且頗乾。 但是我不想因此扔掉，於是便想起港式西多士。

記得老媽做的西多士，就是雞蛋加上牛奶，份量只憑感覺。  

我家沒有糖漿，便用楓糖代替，儘管吃起來沒有老家的風味，依然還是不錯吃，當然也很邪惡呀。