2024年6月2日 星期日

半熟蛋包飯

因應專員要求,我又再挑戰蛋包飯。 說真的,我也差不多大半年沒有做過啦。

之前做的蛋包飯是薄蛋皮版本,我這次反而想試做旋風蛋包飯。

人家輕而易舉便煎出完美的旋風蛋, 我卻笨手笨腳,結果旋風蛋變成了半熟蛋,嗚嗚~

除了煎蛋,當然還有主角茄汁雞肉炒飯。

模樣不似預期,幸好還是不錯吃。 跟薄蛋皮版本相比,專員更喜歡這半熟蛋包飯。

 

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