2020年5月10日 星期日

蛋撻

時不時便會想起老家食物, 有天忽然好想吃蛋撻, 原因不明。 當然想吃就要自己動手, 既然家中材料齊備, 事不宜遲, 立即開工。 


為什麼出爐蛋撻中間有個異類?  某人見到還有剩下來的撻皮和蛋汁, 便做了個迷你版。 😉

蛋撻表面有些「豆皮」, 我稱之為缺憾美。😆 蛋撻脫模後, 我一口氣吃了兩個, 即時滿足了口腹之慾。 😋
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16 則留言:

  1. 毛豆2020年5月10日 上午9:07

    食2個咁少
    我d撻模買咗9世未開齋

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    1. 阿毛2020年5月13日 下午3:50

      無呃你, 啪完兩個之後, 好滿足, 無再食

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  2. Ohtria2020年5月10日 下午3:34

    好靚仔喎.搞到我都想整添。。。但又怕失敗。

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    1. 阿毛2020年5月13日 下午3:51

      王子如果係用大焗爐, 可以較細D個火力, 焗長D時間, 應該會成功

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  3. 海豚兒2020年5月10日 晚上7:09

    新鮮出爐好難忍口呀，仲俾妳引到我都想食添。

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    1. 阿毛2020年5月13日 下午3:53

      我等佢攤凍, 除模, 即時啪兩個, 好滿足

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  4. samwei 英國的生活都可以好港式2020年5月10日 晚上8:05

    你又引我喇。。。。。

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  5. 我家仔仔2020年5月11日 凌晨12:03

    自己整得到，想幾時食就幾時食咪仲好

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  6. 異鄉人2020年5月12日 上午9:38

    是cookie皮，不是酥皮？？
    看來不錯:P
    近日看見坊間有四方的蛋撻！

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    1. 阿毛2020年5月13日 下午3:54

      係呀, 係曲奇皮
      我想起當年聖安娜初出個欖形蛋撻, 都吸引到注意力呀

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  7. Mommy Dearest2020年5月12日 下午4:12

    我鍾意蛋撻嘅蛋，哈哈哈。

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  8. EE Chan2020年5月13日 下午5:00

    整得好靚。

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