2020年5月26日 星期二

白菜豬肉餃子

自從上次做過餃子後, 我又對中式麵食再度有興趣啦。 對於沒有一雙巧手的我, 要自家做手工麵、餃子, 有一定難度。  

經過數次練習, 這次的成績算是教人滿意了。  餃子仍是舊款式, 餃子皮做得卻較以往的薄, 隱約可以見到餡料中白菜的顏色。  看起來不錯吧?
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18 則留言:

  1. 異鄉人2020年5月26日 上午9:56

    疫情期間，
    大家都閉關在家裏，
    我家姐都有買皮來包餃子...
    哈哈！

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    1. 阿毛2020年5月30日 下午3:10

      可惜我買唔到皮, 想食就要自己整

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  2. EE Chan2020年5月26日 中午12:25

    做得好靚，叻叻

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  3. 11282020年5月26日 下午1:24

    I LOVE 餃子

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  4. Ohtria2020年5月26日 下午1:43

    係唔錯喎.讚！

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  5. 海豚兒2020年5月26日 下午5:37

    連皮帶餡都自家製，非常有心機呀！係呢，妳會點辣醬定醋食呀？

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    1. 阿毛2020年5月30日 下午3:11

      我整左細手抄手醬呀
      又得買個皮, 我唔會自己整 ^^

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  6. samwei 英國的生活都可以好港式2020年5月26日 晚上10:40

    哈哈，我尋日都想包餃子，真係好鍾意食。不過最後因為懶，所以包雲吞算喇。

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  7. 我家仔仔2020年5月26日 晚上11:19

    賣相都好靚，最緊要係自己整想食既饀料，一定好味

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    1. 阿毛2020年5月30日 下午3:13

      我通常都係菜+雞肉/豬肉啦, 一般唔會趕客 ^^

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  8. 毛豆2020年5月27日 清晨5:30

    下次包餛飩

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  9. 狂小子 Time Is Changing2020年5月30日 上午9:41

    我最近都係成日煮餃子食！

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