回家

今天我們把 Rouquin 帶回家了。

捧着盒子那一刻，真是百般滋味在心頭。 以往和他外出，總要挽着那個重重的籠子，他在整個車程都會喵個不停。  那時我常常開玩笑說，幸好我們沒有打開車窗，否則路人會以為我們綁架了他。  

今天拿着一個輕飄飄的紙盒，感覺很不真實。

現在暫時將他安放在一眾哥哥們旁邊，希望他們能夠和平共處。

 

新訪客

這是我第三次看到這位新訪客，頭兩次都是見他尾隨我家少爺。 

以往遇見新訪客，我循例會逗逗他們，原諒我最近沒有心情，因此沒有準備什麼零食, 再加上後來探子回報，新訪客應該是我家兩位主子前主人的新寵，我更加不想歷史重演，再蹚渾水啦。

題外話，不知何故今天嘗試留言，又不行了，總是說我沒有登入帳戶。 我實是一頭霧水。 

思念

時間過得真快，轉眼間你已經離開了整整一星期了。

你在彩虹橋那裡和狗哥重聚了嗎? 沒有爸媽在身邊，你要學懂壯起膽子保護自己，知道嗎?  

儘管爸爸平時愛取笑你，說你是小胖球，又呆又笨，你明白他是口硬心軟，就在你離去那一刻，他也在一旁拭淚。  

媽媽很沒用，你離去後的第二天，不敢走到後園。 就是現在在後園時， 也不由自主走到你的位子。可惜媽媽目前還沒有勇氣走向你經常留連的小樹林，即使在遠處見到，總是想到你在那兒最後的身影。  

想念你的不只是爸媽，還有哥哥呢。 那天他一回來，就四處走動，好像想要知道你究竟躲在那裡。 這幾天他也比以往較黏人，他看來仍不大習慣沒有你在旁邊，和他吵吵鬧鬧的日子。 

媽媽這星期重溫了這些年來和你相處的點點滴滴，想起你那呼呼的鼻鼾聲，想起你舔毛時發出的「噠~噠~」，想起你那不顧儀態的睡姿。 起初你只是某鄰居過來討吃的貓咪，後來成為哥哥的好友，間中過來休息。 七年前的冬天，媽媽讓你進來取暖。 自此你便開始跟我們一起生活，成了我家的一份子。  

還記得媽媽跟你說過，從來沒有後悔當天收留了你。 事實上，我更要謝謝上天眷顧，將你送到我家。 你是全心全意愛媽媽，就是生命快要到了盡頭，也想待在我身邊。 要是我們有緣再相遇，我亦會毫不猶豫守護你。 你也願意再當我的乖寶寶嗎? 

最冷一天

對我來說，2022年5月13日是一個非常傷痛的黑色星期五。

這陣子天氣暖和起來，我開始擔心 Rouquin 的心臟能否挨得過去。他和少爺晚上也不願留在家中，因此我半夜走到後園，確定他一切安好。  那天凌晨四時左右, 我起來打開後園的門，少爺和 Rouquin 自動自覺走進來了。 Rouquin 回來時，我見他呼吸有點急促，於是便給他服藥。 

事實上，Rouquin 去年年底急診時，獸醫曾經說，如果類似情況再出現，她會建議人道處理。  急診後幾天，我們遵照指示，逐漸減少藥物的份量，結果他又再度病發。 原本好端端的， 忽然呼吸困難，他仰起頭努力吸氣，像是在溺水。 我嚇得手忙腳亂，幸好專員處事冷靜，立即給藥。 經過大半天後，終算是平復下來。 我們也決定維持藥物的份量，病發時便多給半份份量。這幾個月來，病發時有發生，我們也是如此解決。

中午時要到獸醫診所配藥，出發前我見他藏身小草叢中，他發現了我，就走到我面前，呼吸仍是急促。 我輕輕撫摸他的頭一會，他便轉身走回草叢裡。  從診所回來後，我在後園找不到他，就是屋旁他經常留連的小樹林，也不見蹤影。  

我心急如焚之際，專員從外面辦事剛回來，說他見到 Rouquin，他看起來呼吸正常，於是我放下了擔憂，同時亦掉以輕心。 

三時左右，我終於找到了他。 那時他的呼吸明顯更急促，我即刻跟專員商量，然後決定先再給藥，再多觀察一陣子。 後來我才知道我已經犯下了一個不可原諒的錯誤。 

黃昏時，他在小樹林裡，我不敢走近，怕他會轉身離開，只停留在遠處守候。 過了不久，他走出到小樹林的出口，情況急轉直下。 每每他想躺下來，因為呼吸困難，不得已又要站起來。 我發現他伸出了舌頭，便想帶他去看急診，可惜診所已經關門了。

實在無計可施，我和專員只好將他抱回室內，給他餵水和湯。 晚上狀況更令人擔心，我禁不住哭了起來。  為了不想給他壓力，就躲在浴室放聲地哭。 就是我的一個愚蠢的決定，讓他吃苦了一整天。 時間一點一滴過去，狀態比先前的更差，當時看着他一直瞇眼、伸出舌頭，努力呼吸，我心如刀割，真的情願他缺氧昏迷過去，不用受苦。

半夜時，他忽然跳上梳化我身旁的位置，慢慢挨近我，我輕撫着他，試着安慰他。 他停留了片刻，又走到火爐前。 我不敢打擾，僅是望着他的背影，手腳不由自主在發抖。  避免他會脫水，我會每隔一段時間便給他餵水。            

一點多，他來來回回地走動，他又再次跳上梳化，然後躺下來，身子靠着我的大腿，總算是可以休息一下了。  我的腦海內閃過一絲奢望，他或者會好起來。  就這樣過了大半小時，他又走到火爐前，隨後又停駐在大門前。  兩點多，他又走到雜物櫃前。 他以前間中會躲在裡面，因此我即刻整理櫃子。 我轉身的一刻，他已經在梳化躺下， 我立即坐在他旁邊。 他瞇着眼、張開口露出牙齒、伸着舌頭，盡力吸氣， 我緊緊用雙手圍着他，他的頭在我的手臂上。 我不斷撫摸着他。 他越來越痛苦，最後更哀叫起來，身體抽搐，我心痛得到了極點。 我喊叫專員，心裡明白他已經走到盡頭。 

凌晨兩點五十五分，他離開了我們。

儘管我對自己說，不要在他離去時痛哭，但是當想到到了最後一刻，他花光氣力還是要陪伴在我身邊，便控制不了。 觸摸着他仍然暖和的身體，我更希望自己弄錯了，可惜希望始終落空。

Beautiful Thing

You think that you know my heart
And you probably do
That's why I'm always with you
I could stay with you for hours
In an empty room
And never get bored
Never have nothing to do
You're my other half
You're what makes me me
What makes me smile
When I fall down
And can't get back, get back, get back up
On my feet
Without you here I am boring
Something inside you is triggering
It makes me myself
Makes me funny
You're a beautiful thing
We're a beautiful thing together
Even when the weather is low

馬拉糕 Ma Lai Goh

繼牛奶饅頭後， 再次挑戰中式糕點:馬拉糕。

參照了這個食譜來做。 可惜我沒有片糖，只好以原蔗糖100g來代替。 同時我也沒有鹼水，因此馬拉糕的顏色較淡。

馬拉糕是酵母版，與蒸蛋糕相比，需要多些耐性，因為發酵需時，隨後還要加入泡打粉、奶粉和牛油，再靜置30分鐘。 不過馬拉糕的確非常鬆軟，而且是老家的味道，耐心等候也是值得的。

 

 

 

塘邊鶴看總統選舉

總統的就職典禮於昨天舉行，開展了他的第二個五年任期。 他承諾要令國家更強大、地球更宜居。 究竟能否理想達到，現在還是言之尚早。

趁着記憶猶新，身為塘邊鶴的我就在此記下一些對是次選舉的想法。

1. 備受爭議的候選人 Eric Zemmour 曾經說過，Le Pen 是永遠不會贏得選舉。 他此言並不完全錯誤。 只要 Le Pen 進入第二輪選舉，一股力量自不然凝聚， 誓要阻止認定為「極右」的她當選。 法國新聞台 France Info 的民意調查顯示，42% 投票給現任總統的選民只為了阻撓 Le Pen 獲勝。

2. 選舉辯論只有一場，長達3小時。 塘邊鶴實在沒有能耐，乖乖全部看完，只是間中轉台看看。 總統先生很進取，不斷搶攻，卻同時暴露了自大、輕蔑的態度，一副高高在上的嘴臉。 Le Pen 面對對手連番進攻，仍然能夠保持冷靜， 整體表現比上一屆的好。   

3. 總統先生在再度當選三日後，到了巴黎郊區 Cergy-Pontoise，就被扔車厘茄。 他昨天在法國盃決賽出現，又被喝倒彩，看來他並不是一些媒體所說的「萬人迷」。 事實上，他於競選活動期間落區，數次遭質問，甚至一名路人當面說他從沒見過如此差勁的總統。  他未來五年是否能夠扭轉他在民眾心目中「富人總統」的形象，實是未知之數。

4. 總統爸爸在第二輪投票前接受訪問，力挺兒子,  理所當然，更表示兒子所做的，他同意了百分之九十。  然而他一句 "Les Français sont très ingrats" (法國人太不會感激) 卻令我反感。 先撇開他的政績乏善可陳，總統不是服務人民嗎?  為什麼倒過頭來要人民來感激呢?  

5. 聽過幾個老家 KOL 的評論，有些是很簡單的二分法。 Le Pen 就是極右、邪惡，總統就是對立面。 曾經跟一友人談論過， 他覺得 Marine Le Pen 的政見並不如他老爹的極端，比較傾向本土主義。 有人只會說她近年成功「洗底」, 去妖魔化,  卻沒有深究為什麼她會比以往得到更多支持。 如果說外來文化、宗教問題沒有影響的話，便是自欺欺人。  

6. 前法國小姐 Delphine Wespiser 在她參與的節目中說到，她不抗拒見到 Le Pen 當選總統，隨後在網上遭到連連追擊，因此製作單位決定她要暫時停工，直至選舉完結，她之後更表明不會再談論政治。 她在節目中並沒有表明要投票給 Le Pen，卻給停工，反之呼籲投票給總統的便沒有如此遭遇，這是不是雙重標準呢?  

7.  目前的另一焦點是六月的立法選舉，Mélenchon 的法國不屈黨已經跟社會黨、綠黨及共產黨結盟。  Mélenchon 會不會成了左派的共主，甚至勝出選舉，成為總理呢?   相反 Le Pen 拒絕跟 Zemmour 合作，我隱隱感到一陣「私怨mode」，有時真的不明白 Le Pen 在盤算什麼。 再說共和黨, 相信他們會向總統的政黨靠攏。

8. 儘管民意調查表示共和黨參選人 Pécresse 無法進入第二輪選舉，我也沒想過她連5%的選票也沒有，輸得非常慘烈。 共和黨會不會步社會黨後塵，影響力大倒退呢?

以上純屬塘邊鶴個人觀點，並不代表本「家」立場。 😆

 

     

改名轉運?

總統所屬的 La République En Marche (共和前進黨) 今天正式改名為 Renaissance。

以我小人之心，改名應該是為了六月的立法選舉鋪路，甚有「洗底」之嫌。

Renaissance 是再生、新生、復興的意思。 然而宣佈一刻, 出現眼前的還是那些舊面孔，人們不禁要問，舊酒新瓶，改名又有何意義呢?

同時我在想，究竟在什麼時候, 才會需要「再生、新生」?    是置之死地而後生?   還是將要廢棄的東西再加工，成為新產品?    以迷信八卦的角度來說，十分大吉利是。 

忽然想起一些娛樂新聞，一些星途不如意的藝人改名，希望新名字能夠能夠帶來好運。 但是有多少人真的因此而大紅大紫呢?  

菜心

菜心近來在洋超時有出現，不知道是不是因為乏人問津，在超市待上數天，樣子變得既「謝」且「殘」。 這天我終於遇上像樣的啦。

菜心是西班牙出品， 模樣跟老家的看起來有點不同，莖比較幼長。

參考了這個食譜，用來做了這道不大正宗的泰式炒河粉 Pad See Ew。人家用的是芥蘭，見識淺薄，我現在才知道芥蘭叫做 Chinese broccoli。 

炒河粉不錯吃，菜心的味道卻沒老家的濃郁，也正因如此，專員很接受呢。 

 

天星小輪

聽到歷史悠久的天星小輪或會告終，既感到驚訝，又帶點傷感。 (相關新聞: https://vip.udn.com/vip/story/121937/6253330)

學生時代，有一段時間，我每天都會乘坐天星小輪。 放學後，如有剩餘的零用錢，便會到菲太太買一塊曲奇餅，坐船時再慢慢吃，很是滿足。  當上打工族，仍會間中坐小輪上班。 從以前沒冷氣, 到後來船頭、船尾都安裝了冷氣機。 航程時間越來越短，船在海中也比以前顛簸。 泊岸時，小輪更會左搖右擺，水手要多花時間才將船穩定下來。

當我把消息告訴專員時，他也錯愕不已，還說天星小輪是香港的標誌之一，為什麼會消失。  唯有說它或者已經完成了歷史任務吧。

下面的照片是兩年多前回香港時拍的，只恐怕下次回來時，沒有機會再跟它碰面。