2024年3月30日 星期六

另類花生醬

因為一時大意,買錯了花生。 我平時會買已烤好的花生,用來做花生醬。 

這次擺了大烏龍,買了生花生回來。

始終不能將它棄之不顧,唯有以白鑊小火炒香。  買花生時還以為撿了便宜,卻沒有想到要用柴火,因小失大。 

用攪拌機攪碎花生時,我留起了一些,來做冷糕。 

至於這另類的花生醬,我總覺得它帶點烘焙的味道,跟平常的不大相同。   

 

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