2019年3月21日 星期四

Choucroute d'Alsace

話說專員跟專員媽通電話, 期間談到了 Choucroute, 專員說他已經很久沒有吃過啦。 想不到只是輕輕的一句話, 專員媽竟然寄來了 Choucroute d'Alsace。 難怪我們說「有媽的孩子像個寶」。


可惜專員媽不明白專員心意, 他想吃的是自家煮未經加工的 Choucroute,  不過超市賣的大多是半製成品, 他興趣缺缺。我不想浪費,  最後只有「獨食」。
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它並不難吃, 也談不上好吃。要是不想花時間, 但又想吃來止癮的話, 不失為一個選擇。  

 

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