阿毛在法蘭西的生活二三事
由於本人近來無甚動力, 今年的聖誕大「棵蓆」一拖再拖, 幸好終於能夠順利完成。 掌聲鼓勵...
只留待專員包裝完工便行。
平安夜、聖誕夜, 我們兩人「平安」寧靜渡過。 我沒有煮聖誕大餐, 只煮了蘑菇雞肉卷配芥末蜜糖醬汁。
當然不可或缺的是木頭蛋糕。 依同一食譜, 同一公式, ganache 沒有預期中的結實, 於是自製兩個 toppers, 轉移視線, 哈哈。
蘑菇雞肉卷都唔簡單。畀我會雞同蘑菇分開煮,方便快捷。哈哈。
看上去很吸引!想試那蘑菇雞肉卷呢~我現在試做日式蒸蛋糕(正在蒸籠內),麵糊比想像中的濃稠,怕蒸出來不平淜。現在等成品出來,之後再向你報告~
報告︰完成品雖然樣唔靚,不過幾好食。最重要是很易整!謝謝你介紹食譜!
冇動力咪唔好做囉,使乜難為自己,為做而做
兩個人食,簡簡單單,CC服服,正!
兩個食都好豐富。
蘑菇雞肉卷都唔簡單。畀我會雞同蘑菇分開煮,方便快捷。哈哈。
回覆刪除看上去很吸引!想試那蘑菇雞肉卷呢~
回覆刪除我現在試做日式蒸蛋糕(正在蒸籠內),麵糊比想像中的濃稠,怕蒸出來不平淜。現在等成品出來,之後再向你報告~
報告︰完成品雖然樣唔靚,不過幾好食。最重要是很易整!謝謝你介紹食譜!
刪除冇動力咪唔好做囉,使乜難為自己,為做而做
回覆刪除兩個人食,簡簡單單,CC服服,正!
回覆刪除兩個食都好豐富。
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