2018年5月27日 星期日

Brioche aux pralines roses

家中有一小包快逾期的 pralines roses, 最快捷的消滅方法便是用來做 brioche。 

好久沒做 brioche à tête, 我拿了太多麵團來做小頭顱, 結果頭大身小。 專員還戲謔說, brioche 應該累得頭也抬不起來。😤

Pralines roses 那份鮮紅的確非常誘人。
以 brioche 來當早餐不算太過份吧!  😁

 
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