Raclette 聚會

街坊有先見之明, 在下雪前一天相約吃 Raclette。我雖然吃了好幾次,  依然尚未上手, 當他們都完成第一回合時, 我還是在幫煮熟的薯仔去皮。

Raclette 的其中一個亮點一定是半溶芝士。

 

聚會又怎可以沒有飯後甜品。 這個 gâteau aux abricots 不錯吃, 不太甜, 而且還有一份杏仁味道。 

吃到要捧着肚子走時, 街坊早已準備了 galette des rois。 那個紙皇冠居然有法國貓王的肖像。 我本來以為小瓷偶也會是他的模樣, 結果只是一隻平常不過的小熊, 非常失望。