2019年12月28日 星期六

大功告成

今年得到專員幫忙, 聖誕任務終於順利完成。 
聖誕日, 我們到了F夫婦家中吃午飯。 我做了半熟糖心蛋和照燒肉丸 (吃光光才記起沒拍照),  當然少不了應節的木頭蛋糕。


木頭蛋糕外面是打發好的朱古力醬 (ganache montée au chocolat), 內裡是白朱古力+焦糖椰絲+Mascarpone+香緹忌廉。 邪惡指數爆燈。


F太太還將取出我們的自家製心意跟大家分享。 可看得出我們做了甚麼嗎?


餅乾當中有薑餅人。 本來想替薑餅人畫上眼耳口鼻, 因為懶惰, 所以最後不了了之。 專員將剩下來的薑餅人配上雪糕和忌廉,來獎勵自己。 

14 則留言:

  1. 木頭蛋糕好已好正,木紋好似。

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  2. 除咗薑餅人,睇唔出其他係乜添。

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  3. 又白朱古力又椰絲,專員一定食好多

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  4. 好返啲未呀?:)

    個蛋糕好啱專員口味喎,係咪佢有份參加製作過程架,嘻嘻!

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    1. 好返好多, 係間中仲有咳
      仲啱男主人口味啦, 佢地夾埋食左一半

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  5. 個樹頭蛋糕整得好靚,做蛋卷真的不容易。

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