2020年10月11日 星期日

Tortilla espagnole aux pommes de terre et lardons fumés 西班牙蛋餅

慳家師奶實在對於超市優惠無力抵抗 😍 

眼見10公斤薯仔只售4€, 不加思索, 即買 🥰

隨後迎來另一問題, 就是如何將存貨消滅 🙄

平日會以鴨油炒薯仔, 作為配菜

西班牙蛋餅也是個不錯的解決方法

 

西班牙蛋餅本應只有薯仔, 可惜家中二人仍未能吃素

唯有來個不正宗的蛋餅

所以便加入了洋蔥和煙肉, 增添風味 miam~~



16 則留言:

  1. 薯仔本身重秤,又易煮,清佢冇難度啦

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    1. 不過我唔想下下食薯仔, 係咪好矛盾呢

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  2. 因為懶,呢個我通常買超市現成貨。

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  3. 順手整大煲咖哩薯仔乜乜乜,又有專員大愛嘅椰香味,哈哈!弱弱一問,陳記有冇急凍魚蛋賣架?

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    1. 你好聰明, 我最近真係整左咖哩, 無影相
      我係陳記買過潮州魚蛋, 炸個隻, 就唔記得個度有無

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  4. 呢個蛋餅好好食,以前讀書時,成日整,雪櫃有咩就落咩。

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  5. 好似、、、厚 pizza 喔!
    哈哈!

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  6. 你應該攪得掂佢嘅,加油

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