咖哩薯仔炆雞翼

除夕夜做了個椰子蛋糕, 還剩下了一百多毫升椰奶, 最後決定用來煮咖哩, 順道解決冰箱那一小包雞翼, 一舉兩得。

尋常不過的一道家常菜, 下飯一流。

買了這個咖哩粉一段時間, 終於剪綵啦。  咖哩的味道不算太濃烈, 我要下手得狠一點, 香味才會明顯。