阿毛在法蘭西的生活二三事
忽然想起很久沒有吃過炸薯餅
想吃自然要自己動手做
其實炸物在我家鮮少出現
因為我不想為處理剩下來的油傷腦筋
所以我也只是做了幾件
當是止止口癮就是了
炸薯餅的法文為 croquette
croquette 源於 croquer 吃起來那鬆脆的聲音
croquette 除了解作炸物外, 狗餅和貓餅亦叫作 croquette
當然我們不會吃啦 😆
哈哈，原來狗餅貓病都係呢個名。
係呀, 都係同一個名詞
居然同寵物餅乾同一個名？ 會唔會買錯？
梗係唔會啦, 放唔同地方架嘛
整得好靚呀！呢個我都鍾意食，但唔敢多食呀！
我都係求其整左幾件止口癮就算
我都唔會炸嘢，炸物一定係出街買嚟食，我剩係鍾意食薯餅
我真係好少炸野, 最怕要處置D油
睇到都覺得鬆脆！但好似好厚身！！哈哈！
聼新聞講，法國疫情又嚴重佐！??各樣安好嘛？？！！
本來想整長條型, 手殘呀, 最後求其整就算個人意見: 其實疫情一直無好過
同名會不會買錯㗎🤭
唔會啦, 放唔同地方嘛
用個細煲炸，唔使好多油已經夠深度
我都用左個煲仔黎炸, 已經相對無咁多油
哈哈，原來狗餅貓病都係呢個名。
回覆刪除係呀, 都係同一個名詞
刪除居然同寵物餅乾同一個名？ 會唔會買錯？
回覆刪除梗係唔會啦, 放唔同地方架嘛
刪除整得好靚呀！呢個我都鍾意食，但唔敢多食呀！
回覆刪除我都係求其整左幾件止口癮就算
刪除我都唔會炸嘢，炸物一定係出街買嚟食，我剩係鍾意食薯餅
回覆刪除我真係好少炸野, 最怕要處置D油
刪除睇到都覺得鬆脆！
回覆刪除但好似好厚身！！
哈哈！
聼新聞講，
刪除法國疫情又嚴重佐！??
各樣安好嘛？？！！
本來想整長條型, 手殘呀, 最後求其整就算
刪除個人意見: 其實疫情一直無好過
同名會不會買錯㗎🤭
回覆刪除唔會啦, 放唔同地方嘛
刪除用個細煲炸，唔使好多油已經夠深度
回覆刪除我都用左個煲仔黎炸, 已經相對無咁多油
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