2020年12月19日 星期六

麵包實驗 ~~ Mini panettone

聖誕必備之選 Panettone 

多年沒做過, 送禮前先做個實驗

試用從老家帶過來的紙模

算是縮小版吧

因此小學算術又大派用場

先計算紙模的體積

再計算麵團重量的總和

預計麵團與紙模的容積比

將手上的食譜修改

登登登凳~~

主角登場

樣子也挺不錯吧



 

20 則留言:

  1. 無論態度或賣相都非常専業呀!

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  2. 曲線贊自己數學好過法國人

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  3. 好靚,真係好似係街見到嗰啲

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  4. 快做個大的來看看!
    哈哈!
    令我想起哪些果乾帶酒味的香氣...
    哈哈!

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  5. 祝妳
    冬至、聖誕、新年愉快

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