阿毛在法蘭西的生活二三事
很多人對日式拿破崙意粉不會感到陌生
過往我只會煮給自己吃
因為日式拿破崙意粉 = 茄汁+香腸/火腿/煙肉+燈籠椒+意粉
不曉得專員能否接受
沒想到他第一次吃便喜歡啦
而且更要求翌日安哥
我近來慣常會用 chipolata 香腸
人家大都是配以綠色燈籠椒
我卻以三色椒作主打
反正廚神哥頓也說無論燈籠椒的顏色如何
味道亦是一樣
我一直都是參考這個食譜, 有興趣可以看看
好似話燈籠椒。。不同顔色會有不同口感,和甜度的。。。
我家某人都係咁講, 但係廚神話一樣
我喜歡用三色椒,也喜歡茄汁意粉。
咁樣呢個可能你都會鐘意呀
咁專員接唔接受到港式煮過龍嘅意粉?
唔只佢, 我都接受唔到
我比較鍾意紅、黃、橙椒,比較甜
其實我家某人都咁講
好味呀!呢度有間港式西餐用牛脷代替肉腸,有創意,不過我唔會試,哈哈!
我都幾鐘意食牛脷架, 你講起, 我又想起老家都有茄汁牛脷之類嘅野不過放心, 我唔會整, 因為好多步驟, 唔啱我懶人
我聽過日式拿破崙意粉,可能來得英國太耐。
老家D日式洋食餐廳都有架
3色可以視覺豐富d
但係網上見日本人整, 都係用綠色
好吸引呀!
都幾好味添架
好似話燈籠椒。。不同顔色
回覆刪除會有不同口感,和甜度的。。。
我家某人都係咁講, 但係廚神話一樣
刪除我喜歡用三色椒,也喜歡茄汁意粉。
回覆刪除咁樣呢個可能你都會鐘意呀
刪除咁專員接唔接受到港式煮過龍嘅意粉?
回覆刪除唔只佢, 我都接受唔到
刪除我比較鍾意紅、黃、橙椒,比較甜
回覆刪除其實我家某人都咁講
刪除好味呀!呢度有間港式西餐用牛脷代替肉腸,有創意,不過我唔會試,哈哈!
回覆刪除我都幾鐘意食牛脷架, 你講起, 我又想起老家都有茄汁牛脷之類嘅野
刪除不過放心, 我唔會整, 因為好多步驟, 唔啱我懶人
我聽過日式拿破崙意粉,可能來得英國太耐。
回覆刪除老家D日式洋食餐廳都有架
刪除3色可以視覺豐富d
回覆刪除但係網上見日本人整, 都係用綠色
刪除好吸引呀!
回覆刪除都幾好味添架
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