久違了的 Sauci'choco

倒帶回到聖誕後。 話說聖誕節時, 我都會準備 ganache 來做 Bûche de Noël。 誰知道 ganache 用不完, 靈機一動, 就把剩下來的再加上牛奶朱古力、牛油、Petit Beurre和果仁來做個 Saucisson en chocolat。 

我把其中一根給了鄰居的小孩。 他們的媽媽後來跟我們說, 起初她看到時, 覺得很奇怪, 怎麼我會給兩個小男生香腸呢。 隨後才知原來是朱古力做的, 而且她還吃了一半, 也問我要食譜呢。 

看回我寫的東西, 才知道去年它沒出現在我家, 證明我真的懶散了。