香蕉果仁蛋糕

超市的已熟香蕉半價促銷, 我隨即想起我也好久沒做香蕉蛋糕了,  所以就買了回家。

果仁是自家給榛子去殼再烘焙, 是不是誠意可嘉呢? 嘻嘻。 我這次放了肉桂跟蜜糖,  我一直都覺得肉桂是冬天的味道, 它跟香蕉的配合度也很高, 反而蜜糖的味道未見突出。 我想下次再做時, 只放肉桂就可以啦。

不知為何我很喜歡這片蛋糕的顏色, 它還讓我想起兜巴星呢。