〔麵包〕奶油麵包

無可否認, 做麵包真會令人上癮。

依著《日本名人名店麵包秘方》的食譜來做, 不過我家沒活酵母, 只好全用快速酵母。步驟比平常的多, 但做出來的奶油麵包真的是外脆內軟。

麵包出爐後, 我給它塗上芝士醬, 又配上火腿, 就成了我的下午茶。