香菇臘腸煲仔飯

在老家入貨, 又怎可以少得冬菇和臘腸。

回來後, 急不及待來個煲仔飯。 參考了網上食譜, 把冬菇和臘腸切粒, 炒香, 再用老抽跟糖來調味。 待飯煮開了, 就放進去一起煮。 雞蛋呢, 純出於某人要求。

煲仔飯好味暖胃, 不過暫時不會再吃, 始終存貨有限, 最怕我一下子給我吃清光。