咖哩雞

我又再淪為砧板兼執碼, 準備好材料, 就由專員當大廚。

家中的泰國米存貨清光, 所以換上了 Basmati。 可能是習慣使然, 長身米不大對我的胃口。

兩個人當然吃不完一大鍋咖哩雞。 翌日再賽, 換上了印度烤餅。 還是我第一次做 naan, 原來沒我想像中的難, 用來搭配咖哩, 的確一流。