2015年4月22日 星期三

Pain perdu aux pommes caramélisées

專員指明要吃法蘭西多士配 caramelized apple。 要做這個, 其實不難。 麵包我仍是用 brioche tranchée, 因此只放少許糖在蛋液就行。 我在煮蘋果時加入了少許 Rhum, 可惜味道不大突出。

這次還依著專員意思, 將西多士跟蘋果梅花間竹地擺放。 結果有人非常滿意, 沒投訴。  (✯◡✯)  
  




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18 則留言:

  1. EE Chan2015年4月22日 下午6:03

    有人無投訴,有人心甜,哈哈

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  2. samwei 英國的生活都可以好港式2015年4月22日 晚上9:09

    專員真的好嘆！

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  3. Ohtria2015年4月22日 晚上10:51

    嘩！靚到吖!!!

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  4. 殷師奶與大爺2015年4月23日 清晨5:27

    整到咁高層次就無人敢投訴,靚到暈啦~~

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  5. 基爾2015年4月23日 清晨6:35

    美食在前,沒可能投訴了吧~~~~

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  6. LiJ2015年4月23日 上午9:43

    好有心機砌呀

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  7. janejane2015年4月23日 下午1:16

    個樣似芒果咁嘅！以為你買嘅！你上電視教整餅呀！我做你粉絲啦！

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    1. 阿毛2015年4月23日 下午4:11

      我仲未到家啦, 出面好多高手架, 唔好班門弄斧 ^^

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  8. 毛豆2015年4月23日 下午4:37

    咁有冇食返8,9件..

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  9. Unknown2015年4月23日 下午5:13

    我自從來了德國, 很喜歡吃西式甜點. 今次輪到我流口水喇.

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