2014年12月3日 星期三

〔蛋糕〕Gâteau aux carottes nappé

有天我們逛超市, 行經麵包蛋糕部, 看到一盒蛋糕, 一層白色物體黏著蓋頂, 再看標籤寫著  carrot cake, 一塊盛惠3歐元。 那倒不如我自己做一個更划算。

平時我做的 carrot cake, 是不會有那層糖霜, 不過眼見某人當天一直說, 要一試有糖霜的紅蘿蔔蛋糕, 那我就試做啦。 我把已放軟的有鹽牛油 (30g)、 cream cheese (80g)、糖霜 (70g) 跟少許雲呢拿香油拌勻, 再塗在蛋糕面上, 然後放入雪櫃。 



專員非常鐘愛這個配搭, 我只會說, 這組合絕對是增肥恩物呀!
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23 則留言:

  1. EE Chan2014年12月3日 下午4:50

    唔該我要一件走糖霜。

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    1. 阿毛2014年12月3日 下午6:27

      再整就下個月啦, 刨蘿蔔絲刨到手軟

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  2. Unknown2014年12月3日 下午5:14

    增肥恩物 :D
    咁你要把關喇, 你間中才整一兩次給專員吃, 要控制住他的高糖高卡攝取量, 責任重大啊!

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    1. 阿毛2014年12月3日 下午6:30

      整嘅頻率少左啦 XD
      而家有人主動話要食多D沙律, 少D高脂食物啦

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  3. LiJ2014年12月3日 下午6:23

    好彩我唔多食甜，否則王子會成日受誘惑

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  4. samwei 英國的生活都可以好港式2014年12月3日 晚上8:17

    我都鍾意食紅蘿蔔蛋糕，是很傳統的蛋糕。

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    1. 阿毛2014年12月4日 下午1:16

      我鐘意整呢個同蘋果蛋糕, 簡單好味

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  5. 11282014年12月3日 晚上11:31

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    1. 阿毛2014年12月4日 下午1:16

      有人已經問我仲有無紅蘿蔔, 話唔好浪費

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  6. 毛豆2014年12月4日 凌晨3:17

    呢類美式野法蘭西都興咩.

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    1. 阿毛2014年12月4日 下午1:18

      burger 同炸雞都有架, 我見過美式食譜書添, 不過年紀大嘅一聽到就皺眉, 如我99

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  7. Unknown2014年12月4日 上午9:47

    我都想試上面白色果d糖霜

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    1. 阿毛2014年12月4日 下午1:19

      唔好甜嘅, 唔好放咁多糖霜, 食時有奶油蛋糕種感覺

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  8. janejane2014年12月4日 下午1:04

    走糖霜唔該。

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  9. Unknown2014年12月4日 下午1:36

    昨日大豆都話要食carrot cake!
    前日我才把兩個勁舊蘋果做了蛋糕纖滅了！

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    1. 阿毛2014年12月4日 下午6:17

      有人已經問我仲有無紅蘿蔔剩啦, 話唔好浪費喎

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  10. Ohtria2014年12月4日 晚上9:45

    我都要走白色物體

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  11. 基爾2014年12月5日 上午9:15

    有咗果層野即時邪惡咗好多XXD
    食完要出去跑十個圈kakakaka

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    1. 阿毛2014年12月5日 下午4:31

      非常邪惡, 仲有而家呢度好凍, 我又有藉口唔做運動, hehe

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