2014年11月22日 星期六

薑汁撞奶

薑汁撞奶是冬天宜吃的甜品, 甜中帶點辣, 老媽常說薑汁有暖胃作用。



不過它就不合專員口味, 依他的標準: 薑汁下得太多, 糖又下得不夠多。 哼! 你不愛吃, 我便一人獨享。 我就愛吃薑, 下得兇狠, 之後還要做薑母茶、薑蛋湯, 絕對沒他的份兒。

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28 則留言:

  1. EE Chan2014年11月22日 下午5:58

    我家老伴見到薑好似見魔怪咁，哈哈，無奈我偏愛薑。

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  2. janejane2014年11月22日 下午6:26

    你買薑貴唔貴呀？

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  3. LiJ2014年11月22日 晚上8:03

    可能唔啱洋人口味，薑汁撞奶王子也麻麻

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  4. 毛豆2014年11月23日 凌晨3:55

    整返個 Crème brûlée佢食好過啦.

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    1. 阿毛2014年11月24日 下午5:15

      我見到個食譜, 就唔多想整, hehe

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    2. Unknown2014年11月25日 下午1:23

      me 2! 我好怕整creme brûlée, 太多cream，太多糖。。。。

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    3. 阿毛2014年11月25日 下午1:36

      我有知音呀, 嘻嘻

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  5. 11282014年11月23日 上午11:36

    i love ginger food

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  6. 殷師奶與大爺2014年11月23日 下午3:47

    夠薑先好味呀!
    整個少薑多糖比佢試下啦

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  7. samwei 英國的生活都可以好港式2014年11月23日 晚上9:04

    我最近都好想食，冬天食這個甜品好正，可惜我懶整薑汁。

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    1. 阿毛2014年11月24日 下午5:17

      唔知香港十蚊店有無小工具幫手呢

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  8. Ohtria2014年11月23日 晚上10:58

    幾時煲埋豬腳薑呢? heehee...

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  9. Unknown2014年11月24日 凌晨4:54

    以前出外吃這個，要加薑

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    1. 阿毛2014年11月24日 下午5:18

      而家仲有無邊間好食呢

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    2. Unknown2014年11月25日 凌晨1:35

      老實說，在香港我沒有吃過好吃的，以前多在國內吃，因為香港用的不是水牛奶。

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  10. 基爾2014年11月24日 清晨5:45

    竟然有套咁傳統的米通花碗和匙羹^^

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    1. 阿毛2014年11月24日 下午5:19

      套野係有人好耐之前係呢度雜貨攤買架呢 ^^

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    2. Unknown2014年11月25日 下午1:25

      我奶奶都有一套。。。。

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    3. 阿毛2014年11月25日 下午4:01

      你奶奶係咪係 GiFi 買架?

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  11. Unknown2014年11月25日 下午1:24

    我都喜歡薑汁撞奶呀，還有薑茶，薑蜜。。。。什麼都落D薑，哈哈

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  12. Unknown2014年11月25日 下午2:32

    我呢度啲薑好少汁架, 而且, 我重未找到個好用嘅磨薑汁器.
    磨出黎嘅只有薑蓉, 無汁, 要擠壓薑蓉才出少少汁. 我媽媽可以一路磨, 薑汁一路流出黎架.

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    1. 阿毛2014年11月25日 下午4:00

      我都係磨左蓉, 再壓汁, 我咁有心機整, 都有人唔識欣賞, 嗚嗚

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