繼饅頭之後，我再次挑戰蒸包，不過今次不做中式，而來個越式蒸包 Banh Bao。以前去陳記, 專員都會間中買它回家。
Banh Bao 跟我們的大包大同小異， 主要餡料是免治豬肉，雞蛋和臘腸， 還可以加入黑木耳和粉絲。 我們也可以以鵪鶉蛋來代替雞蛋。
美勞從來不是我的強項。(ゝ∀･) 我仍需努力學習包包子的技巧。 儘管我的 Banh Bao 外在美欠奉，內在美仍得我們喜愛。 我更有好幾個不聽話的 Banh Bao, 它們應該都當不上長江一號，因為只要受蒸氣煎熬，它們就自動開口，
美味......
回覆刪除都真係幾好味架 ^^
刪除嘩！勁多料~
回覆刪除無欺場 XD
刪除你想包到18摺小龍包咁呀
回覆刪除佢開口時你開更大口吞咗佢囉^o^
18摺小龍包, 最少要訓練兩年至做到架, 我都係算罷啦
刪除臘腸你有?!!!!
回覆刪除蒸包我整過一次咋。個個都開口,放棄了.
王子唔記得我返過老家咩 ^^
刪除我地呢邊的越南店都無Banh Bao，我無食過呢。
回覆刪除呢度亞超有架, 仲有預伴粉添
刪除D包包含苞待放係好兆頭就真！:D
回覆刪除你好 positive thinking ^^
刪除個個口擘擘, 無儀態呀 XD
呢個我有整過，覺得似雞球大包
回覆刪除王子鐘唔鐘意食?
刪除我好like哩個有餡料饅頭包。
回覆刪除我都鐘意食呢D有餡蒸包
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