〔麵包〕Petits pains aux framboises et à la crème pâtissière

每次一有 raspberry 出現, 專員都會提議焗 muffins。  他不厭時, 我已覺悶, 想找找新意思呢。

不過自問是填鴨式教育的產物, 創造力欠奉。 不想做蛋糕, 那就做麵包, 腦筋零轉彎。（⌒▽⌒） 

依舊是湯種基本甜麵包麵團, 餡料就是奶黃加上 raspberry。 

製品未出爐前, 我還不敢肯定 raspberry 和奶黃合不合得來。 當專員吃了第一口後, 立即說了 la vache! 我便知道它們是絕配。 (o^-’)b