2015年3月3日 星期二

餐肉包

如何消滅一罐午餐肉? 除了用來做頹飯跟餐蛋麵外, 我還做了餐肉包。

 我是第一次用中種法, 其實是想看看效果如何。 雖然要多做工夫, 不過製成品比平時做的柔軟。 專員事先表明不吃午餐肉, 因此我把麵團一分為二, 另一半以 Pancetta 作餡料。 零造型的麵包外表欠奉, 幸好仍不錯吃, 只嫌 Pancetta 略鹹。 

最後有人出爾反爾, 吃了我一半的餐肉包, 還說是想幫我一把。 
(｀ー´)
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14 則留言:

  1. samwei 英國的生活都可以好港式2015年3月3日 下午4:01

    午餐肉我都5夠膽整，因為太好食，但又唔敢食。

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  2. LiJ2015年3月3日 下午4:20

    出爾反爾係曲線表揚緊你

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  3. Ohtria2015年3月3日 下午5:10

    表明不吃原因係???

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    1. 阿毛2015年3月3日 下午5:30

      佢未食過, 聞到陣味就話唔想食

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  4. 毛豆2015年3月4日 凌晨2:07

    事先聲明靠唔住.

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  5. 基爾2015年3月4日 上午8:47

    我也不太愛煙肉類

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    1. 阿毛2015年3月4日 上午8:52

      煙肉類係我長期都有嘅存貨, 懶時就用黎整意粉 ^^

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  6. 細B細佬Calbee2015年3月4日 上午11:27

    又系我的至愛

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    1. 阿毛2015年3月6日 下午4:34

      我食完呢次, 應該有一排唔會食住啦 XD

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  7. Ka2015年3月4日 下午2:45

    我開一罐午餐肉都好難食曬，下次可試下你呢個方法，多謝分享。

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    1. 阿毛2015年3月6日 下午4:36

      開完之後, 要儘快食, 整包都可以幫下手嘛

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