2013年11月3日 星期日

Quiche d'Halloween

萬聖節那天, 鄰居給我們送了部分南瓜。 本來想用來弄南瓜湯, 後來J先生想一試做個 quiche。

他用了南瓜, 洋蔥跟煙肉來做, 可是沒想到南瓜水份很多, 吃起來總覺得 quiche 不大結實。

看! 是不是很「香口」? (註: 我不敢說是有人失手, 焗焦了 XD)






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